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熟女小梅子於331參加「新北市農業局」舉辦的季節限定「文旦柚花」套裝行程,由雄獅旅行社協辦,以超低的499元價格,專車專人導覽附餐盒民眾可以到私人果園賞柚子花,體驗柚香手工皂DIY參觀八里的「西龍巖八里渡船頭十三行博物館觀音山林梢步道,是一趟極具植物生態、手作趣味與文化套裝一日遊。

呵!住在新竹的熟女小梅子,是在網路新聞看到這個活動,只有3月下旬43少少梯次我在一個小時內完成報名果然,僅能以中型巴士為交通的這個季節限定超優惠行程,幾個梯次在一天內就額滿,很多人排著等候補呵!大家都很〝識貨〞哩!

大家都知道,柚子結果成熟的季節在中秋節前後,吃柚子、嚐月餅、賞月圓。但柚子花長什麼樣子?在哪個季節開花?開什麼顏色的花朵?瞭解的人應該很有限吧!呵!熟女小梅子就是那有限者之外的不知者。

 

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八里,觀音山.西龍巖
£ 新廟
¤ 舊廟

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八里,觀音山.西龍巖
¤ 新廟.£ 舊廟
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呵!搶到了這個「新北市農業局」舉辦的〈柚見花香:八里一日遊〉,母女三人準時到台北火車站集合,發了點心餐盒後,中巴往新北縣八里觀音山出發。

早上的行程在觀音山,參訪建於同治二年的「西龍巖」。「西龍巖」有新舊二座併排的廟宇,大廟是新建的寺廟;原來的小廟但見歲月風霜,卻也古樸莊嚴。

我們在新廟的活動室做〝柚子花造型香皂DIY〞,有專人介紹八里的柚子產業,及製作柚花香皂的流程。

 

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£¤ 柚子花解析
大家知道未來的柚子在哪裏呢?
呵!下圖最下方被拔掉花辦的柚花,中間的 "那塊肉",會長成柚子哦!
上圖最右邊的小圖亦同

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原來除了大家熟知的台南麻豆柚,新北市的文旦也愈來愈具規模八里、新店、淡水、五股、林口等地都有種植,尤其是八里的產區最大主要是觀音山面向淡水河的坡地容易排水原來種竹筍的農民已有許多人改種柚子,因為種柚子可以不必像種竹筍那樣辛苦,收成也較好

目前市上的評價,仍以台南柚子較佳,原因在於柚子樹約當30年以上的結果狀況最佳,台南多已是老柚,而八里的柚子樹還未達老柚的年齡,還得等上一些日子,才有機會和台南文旦柚齊名

不過八里的柚子還是很好吃的,除了每月中秋節左右會舉辦柚子節,農會平時也在推廣柚子產品生活化豐富化,各式吃的用的不必說,包括我們這天體驗的〝柚子花造型香皂DIY〞,也是柚子產品的一種哦!(柚子花香皂DIY過程,以照片說明)

 

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£¤ 八柚子花造型香皂手作,
材料:一些柚子花/能隔水加熱的器具/量杯

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材料:£皂基/¤香皂模型
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¤ 每個模型留至少一朵花,每朵花插一根牙籤
£ 拔下其他的柚子花的花瓣,丟入量杯中

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¤ 很快地將花瓣拔完
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£透明皂基用刀子隨意切片或切碎,丟入裝有花瓣的量杯
¤ 隔水加熱,中途慢慢攪拌,直至皂基都熔化成液狀

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£取一杯子加七分滿的自來水,將香皂模型放在杯子上
(杯子加水是為了待會兒加速液態皂基凝固)
¤ 在溶化了的液態皂基裏,用筷子夾出花瓣

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£如果溶化了的皂基有很多泡泡的話,噴些酒精,泡泡馬上消失
¤ 將液態皂基倒入模型中

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£¤ 將插了牙籤的柚子花放入皂基中,
因為柚子花會浮起來,要用手固定其位置,
本階段要有些耐心,不要亂動
時光好像停止啦!哈!

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¤ 亂動的結果,像左邊那樣變皺皺的,
直至花朵被凝固在皂基中,手放開也不會浮起或東倒西歪,就可放開,
右邊紅色模型,夾著筷子,是後來發現的技巧,哈!

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£切下一片保鮮膜
¤ 待皂基完全凝固後,取下香皂

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£吔!我們的成品:柚子花造型香皂 
¤ 用保鮮膜包好,就可以帶回家囉!

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做好〝柚子花造型香皂DIY〞,尚需一段時間等香皂凝固,此時我們走路約2分鐘,至「西龍巖」旁邊的柚子園賞柚子花!

活動單位向附近果農借了一處果園。由於賞花的前二天都下雨,有些花兒被打落地面,但樹上的花朵還是相當茂密,最主要的影響是〝花香〞。若是晴天,花香會更加濃郁,而下雨會沖淡花朵的香味,比較無法站在小徑上就能聞到花香,而是得湊近花朵,一聞其香味。

 

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£¤ 柚子園
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£¤ 柚花掉滿地
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柚子開花的季節集中在每年3月下旬至4月上旬,一株柚子至少有數百朵小白花綻放,而一朵小白花代表一顆柚子,算一算一株柚子樹可結上百顆柚子吔!

呵!其實不是這樣的結愈多果實,代表每顆果實被分配到的營養愈少,所以柚子樹會自己淘汱較不佳的果實,將營養集中供應被留存的好種,而果農也深知這個道理所以過一陣子再去看柚子樹上的果實,可以去數一數剩下多少柚子會好好地長大

 

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¤ 吔!找到一朵五花瓣
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柚子花常以一簇一簇的方式,數株群生當子彈型的花苞花瓣綻開,露出黃色的花蕊,而白色的花瓣有不少會倒捲,捲成像一顆小白球般

大多數的柚子花是4個花瓣,導覽員說也可以看到5片花瓣,當然數量少多了,而6片花瓣的更為少見,大家不妨在賞花和拍照的同時,順便注意到花瓣的數量

熟女小梅子當然很〝聽話〞,也使勁地邊賞花邊數花瓣,結果竟然被我找到,在同一簇花叢中,一朵5花瓣與一朵6花瓣緊臨而生,我馬上叫大家來〝見證奇蹟〞,瞬間這株柚子樹變成超人氣,呵!

 

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£找到3花瓣/5花瓣
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£¤ 找到6花瓣/5花瓣
緊臨而生,吔!

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白色柚子花清香淡雅,在賞花、聞香的同時,瞭解柚子樹的生態,添些知識與見識,順便手作柚子花香皂,將花兒帶回家做紀念。

「新北市農業局」舉辦的〈柚見花香:八里一日遊〉,真的是超值的好活動,有興趣的朋友們,明年3月中旬開始注意新北市或八里區農會的活動訊息,你也有機會同享〝柚見花香〞哦!

 

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