KUMA Cafe 熊本熊咖啡～日本可愛腮紅黑熊來台賣萌! @ 資深熟女的逆齡生活

熟女小梅子第一次到日本旅遊，是2012年的九州之旅，有安排至〝熊本〞一遊。熊本縣最出名的是日本三大古城之一的熊本城，再來是阿蘇火山、草千里、溫泉……等，當時發現熊本城不管哪裏都會出現一隻黑熊吉祥物，尤其是商店、、紀念品店，熊熊大軍佔領貨架，叫人很難不記得牠呀！

這隻黑熊身材壯壯肥肥，睜著一對圓圓大眼，表情看起來憨厚模樣，最招牌當屬臉蛋兩球紅通通的腮紅，成為牠和其它吉祥物或卡通熊的區別之處。

〝熊本熊 KUMAMON〞是牠的名字，其實牠才誔生約5年，但卻以小小的年紀就在2011年獲得日本吉祥物大賽的第一名，真是一隻大黑馬呀！

咱們台灣的朋友，除了到過九州的人應該有看過 KUMAMOM，其實 KUMA也到過台灣很多次喲！還記得嗎？沒多久以前，KUMA和台灣國寶的黑熊相見歡，在高雄參加活動；最近一次活動，則是宣傳台灣第一間 KUMA 專賣店即將在台北開幕的造勢會。

2015年5月30日，來自日本九州的KUMAMON，台灣第一間熊本熊主題咖啡店在台北南京東路開幕。熟女小梅子本來在開幕後一週造訪，進去後發現要預約才能用餐，於是一週後帶著空肚子光臨。

騎樓柱子擺著一尊好大的KUMAMOM，有沒有發現到牠和日本看到的 KUMAMOM 哪裏不同呢？哈！台客 KUMAMOM！白色背心汗衫、藍短褲，再穿上一雙藍白拖，健康又清爽的模樣。

走上窄窄的樓梯上二樓，樓梯口一隻高舉雙手的台客 KUMAMOM迎賓，樓梯則是 KUMA CAFE字樣與水果、熊本城等圖案。

二樓的場地很小，扣除員工辦公室、廚房，客人用餐的地方更小，大概最多同時僅容二十名客人。為了增加空間感，樓梯間的牆面以透明玻璃區隔，也讓光線直透無阻礙；桌子、坐位則較其他餐廳的桌椅縮小。

熟女小梅子的坐位是高腳式的小圓桌，二個人的坐位，先點餐，至櫃台付費後，再拍照比較省時，因為這裏用餐限制一小時。

開幕初期以鬆餅、法式吐司套餐為主，搭配咖啡、果汁等飲料，選擇性較為有限，以後會陸續推出其他餐點。

熟女我點的是〝巧克力堅果鬆餅〞，是屬於厚厚帶著紮實口感的鬆餅，據介紹部份主要食材來自熊本。鬆餅上面淋上一些巧克力醬、撒了一點堅果；每一組套餐搭配一坨手工鮮奶油，上面擺著一隻壓印出來的熊本熊。套餐另外以超可愛的立體KUMAMOM小杯杯，裝著冰淇淋，冰淇淋口味有巧克力、香草、草莓、抹茶紅豆，我選的是香草口味。我另外點了一杯芒果汁，但覺得味道太淡了。

¤　我點的芒果汁

¤　我點的巧克力鬆餅套餐