資深熟女的逆齡生活

因參加活動，於5月中旬造訪於104年12月開始試營運的「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店 The Westin Tashee Resort」。

行前完全沒做功課，當車子經過桃園大溪老街、駛進知名的鴻禧山莊，經由隨行的酒店工作人員介紹，才知道這天要造訪的酒店，就是以前大名鼎鼎的〝鴻禧別館〞，笠復集團接手後，飯店於105年5月12日正式開幕。

經由全新整理、設計與裝潢的「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」，由笠復集團與喜達屋集團旗下的威斯汀品牌合作，家國際連鎖五星級度假酒店於大溪鄭重推出。

飯店坐落群山之間的平緩谷地，旁邊即為大溪高爾夫球場，視野滿是開闊的綠意，停車場也十分寬闊、便利，車未停妥，馬上有了好印象。

～建築外觀～

青山翠谷中的白色建築，建築前方有坐水池，由車寄往水池望去，是熟女小梅子在「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」遇見的第一個驚喜――綠林凝水、水連天。

水中似大理石的雕塑藝品，由不同角度望去，是堅毅的一顆心；是鋼柔並濟的如意，好有意境。行程後段，我又走到更前方眺望飯店建築全景，此水池設計真為飯店加分。

～迎賓大廳～

迎賓大廳因建築位處山坡地，實為二樓。建築內部，也是以白色為主色調，加上了木質設計。

例如，以木條拼接的順暢牆飾，中間空白處鑲以飯店名稱；接待櫃台完整的牆面、櫃台，深淺不同木條彼此彰顯；部份區域的天花板亦以木條為飾；展示櫃、屏風……大量木條運用，做了空間的區隔，也保留通風與採光度。

西式的白色潔淨、中式的木質沈穩，如此搭配出飯店的風格。

大廳交誼空間，以大片落地窗引進充足的光線。大廳設有酒吧，提供各式點心、輕食與飲料、酒品，除了可輕鬆坐在大廳公用交誼區，亦可至戶外露台享用。另一邊是特別進駐酒店的〝焙茶塢〞，為中式茗茶。

～豪華宴會廳～

正推出〝跟著婚禮去度假〞，我們午前參觀時，現場已在為晚上的婚禮做準備，所以能看到臨場感十足的婚宴會場。

現場接待人員正展示乾燥花束，她們說是飯店製作要送給來賓的小小伴手禮，一份可以當長久裝飾的花束，讓人記得這場婚禮的美好。

突顯其他飯店之處，「桃園大溪笠復威斯汀度假酒店」另有宴會廳專用迎賓入口，車子可以直達入口前方，讓賓客備感尊重與便利。

～戶外游泳池、池畔酒吧～

咦？我們已來到峇里島度假嗎？

發呆亭、納涼亭、藍色水池、池畔躺椅、棕櫚樹熱帶風情植物……真有海島休閒度假的fu！

泳池另一邊是親子與兒童戲水池，好玩的噴射水柱、假山與溜滑梯（滑水梯）、籃球框、戲水玩具……，這裏也適合家庭度假。

旁邊的〝池畔酒吧〞供應多式清爽飲料、點心、燒烤……等美食；親朋好友們想添些樂趣，也可以來個DIY 燒烤，或坐在酒吧前；或是泳池露臺的坐位區，均有舒適座位。

～室內恆溫泳池～

不想讓陽光親吻過久，或是戶外泳池未開放的時候，室內恆溫泳池讓您健身、休閒，風雨無阻。

室內泳池設有日光浴床、按摩浴池、蒸氣室和乾濕三溫暖，健身中心亦相鄰，在空間、動線設計上，均為來賓設想與考量。免費瓶裝水、提供毛巾、獨立更衣室……，小細節大貼心。

～威斯汀健身(WestinWORKOUT®)健身中心～

威斯汀健身 (WestinWORKOUT®) 健身中心，即位在室內泳池旁。落地窗的設計，健身的同時，視線納入了寬廣明亮的泳池。

自由重量器材、Technogym 跑步機、健身自行車及臺階器……等健身設備，亦有健身課程；提供個人電視、耳機，以情境畫面、音樂，讓您享受健身時刻。

飯店與紐巴倫合作，當您只想輕裝度假，但又想保持運動習慣，可少許費用租借合您尺寸且乾淨的運動鞋和服裝，新襪子則為您個人專用。使用完後只需於退房時，將租借品置於客房的網袋即可。

～威斯汀天夢芳療中心～

威斯汀天夢芳療中心™ (Heavenly Spa by Westin™) ，設置個人護理室、貴賓室、私人交誼廳及芳療套房，包含個人化的芳療護理療程、套裝方案。

～威斯汀家庭兒童俱樂部～

除了戶外的兒童活動設施，當您運動或進行芳療時，可讓小朋友參加威斯汀家庭兒童俱樂部；或是您全家一起來活動。為 3 至 12 歲的小朋友提供有趣好玩的室外遊樂場、室內活動，也包括手工藝、多項課程。

～商務中心～

商務中心設有電腦工作站，提供免費寬頻上網服務，並有筆記型電腦出租、快遞服務、會議室與影音設備租借。

熟女我很喜歡商務中心的小型圖書館，光線與視野均佳 (拍照技巧不佳,其實現場自然光線充足)，不會塞得擁擠的多類圖書、雜誌、影音……，佈置有如小展覽場，我個人認為比大廳的交誼區更讓我放鬆。

～知味西餐～

中餐廳為〝儷軒中餐〞，主打天然原味，並使用大溪在地的新鮮食材。我們享用的則是一樓〝知味餐廳〞西式自助午餐。

自助晚餐的菜色較午餐更豐富，這是因為午餐提供精選主菜，例如我們用餐這天中午，主餐可選擇魚、蝦組合的海鮮餐，或是比手掌還大的牛排餐。

飲料有高檔的咖啡機現磨現煮的多式咖啡、鮮果汁；乾果、湯品、麵包……，隨人所需；前菜拼盤是令人想每樣都品嚐、卻又擔心異國口味適應不良的各式乳酪、醃肉、火腿……等冷盤，呵！

涼菜、沙拉、水果，色彩繽紛。我個人覺得有一大半以上的涼菜，非常見的菜色，食材也感覺新鮮，符合知味餐廳訴求的結合亞洲與異國風味。熟女我向來涼菜、沙拉僅淺嚐而已，倒是看到同桌伙伴，光此品項吃了二盤呢！

熱食共有五盤，有蔬菜、肉類，熟女我每樣都夾一點點，我喜歡肉類的烹調，均軟嫰好入口。某一品項食用完後，新增的菜色並未重覆，故實際不只五樣熱食。

甜食，種類很多很多，後來亦以新品補充，非同品項添加，這點誠意十足。所以我第二盤就拿了一整盤甜食，看照片是不是很誘人呢？嘻！我個人覺得知味餐廳的甜點偏甜，一定要搭配飲料或開水同步享用。

熟女我常認為，女生吃甜食，往往是在享受微幸福、小確幸，小小甜點的造型能誘發想像：這塊好看的小小甜點，會有著什麼樣的滋味呢？比起大塊蛋糕，這就是小甜點的迷人之處。

　～桃園大溪笠復威斯汀度假酒店～　

地址：桃園市大溪區日新路166號

電話；03-2725777

臉書：https://www.facebook.com/westintashee?_rdr=p

官網：http://www.westintashee.com/zh

　～熟女小梅子在桃園大溪笠復威斯汀度假酒店的兩篇分享文～　

【桃園大溪笠復威斯汀度假酒店】105年5月新開幕、國際連鎖五星級酒店，飯店設備、知味西式午餐美食分享

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