資深熟女的逆齡生活

熟女會知道可頌人氣品牌〝八月堂〞新櫃點台北京站店，是店員告訴我的。我原本的目標是母親節前夕特別推出的小咕咕雞造型可頌，跑了二趟台北車站微風2樓，都沒有買到，因為我只能趁下班時繞去車站買，當然很多熱門款會賣光。第二次去買時，店員告訴我再過一天這裡要撤櫃，搬到隔壁京站，屆時歡迎再去捧場。

▼  上：咕咕戰鬥雞
下左：經典款蜂巢可頌、下右：黃金流沙

 

呵呵！因為京站台北新開幕正好是三天的勞動節連假，熟女人也不在台北，於是在連假後第一個上班日由南投返回台北時衝過去買，很幸運剛好有我買了二次都斷羽的咕咕雞，再連同幾款熱門款式、母親節限定款一同打包回家。

由台中起家的超人氣〝八月堂〞可頌，插旗京站時尚廣場B3美食區，距先前台北車站2樓其實也很近，尤其搭捷運淡水線、台北轉運站的朋友會變得更方便，出遠門時順手買一盒當伴手禮，依據熟女的經驗，會受到火熱的歡迎哦！如果是熟女，一定會多買一盒給自己，免得在搭車過程中被我下手嗑光。嘻！

▼  八月堂京站時尚廣場B3新櫃點

〝八月堂〞台北京站時尚廣場區新櫃位的設計，不是死死的長方型，熟女覺得很有幾何構圖之感，予人新櫃新氣象的好感，比先前的台北車站店來得更加活潑、流線。師傅工作區域也頗為寬敝，能看到師傅工作狀況，食物吃起來更有感。

可頌口味的標示牌非常清楚而醒目，除了使用食材逐一列出，若有內餡也有附圖，讓客人更容易選擇想要的口味。

〝八月堂〞多年來人氣不墜的原因，除了豐富層次的神級美味，不斷推出新款口味也是公認的肯定。因為新口味的推出，讓粉絲能一而再、再而三持續造訪，時常創造驚喜，粉絲也樂於接受這三不五時的驚喜，因而能製造雙贏局面。

母親節檔期是甜點的年度重頭戲、主戰場，我們來看看〝八月堂〞在今年109年母親節前夕推出的部份新口味或限定款吧！

 ～紫芋見愛、紫薯芋泥～ 

紫色芋泥是今年許多甜點的重點食材，柔紫色與母親的堅毅柔美婉約搭配感十足，很適合應用在母親節甜點。

〝紫薯芋泥〞在可頌中間開口放入綿密的芋泥餡，熟女沒有拍剖面圖，因為餡料在外部看得更清楚、更好看。芋泥餡實為芋頭加紫心地瓜二種食材製成；而〝紫芋見愛〞則是前述紫心芋泥加上布丁的雙口味。

▼  左：紫芋見愛、右：紫薯芋泥

〝八月堂〞將〝紫芋見愛、紫薯芋泥〞與另一款餡料為草莓卡士達醬的〝莓麗繽紛〞，組合為母親節可頌禮盒，有挑選障礙的朋友，直接買這款已設計好的母親節禮盒，3種口味各2個，組成一盒6入組，帶回去給媽媽、家人享用！芋泥、草莓是極受歡迎的甜點食材，選這款安全性很高。

紫心芋泥好像只賣到5/10，真的是限定款口味，老話一句：要買要快呀！

▼  黃金流沙

 

 ～黃金流沙～ 

去年和今年也很流行加入鹹蛋黃的零食、甜點，光是看7-11推出相關口味的零食餅乾販售專區，即可見盛況。

八月堂在去年108年中秋節推出黃金流沙可頌，今年的母親節另一款禮盒也看得到它的踪影哦！伯爵奶茶、黃金流沙、青森蜜蘋果各2個，共同組合為推薦款母親節可頌6入組。

▼  黃金流沙 內餡

鹹蛋黃、可頌、黑芝麻交織出的味覺衝擊，彼此融合又不失原有的味蕾感受，鹹香、奶香像波波海浪襲岸，可以連吃兩個也不會膩。

▼  咕咕戰鬥雞

～咕咕戰鬥雞～

每日限量新口味，近日剛推出，造型真可愛，難怪熟女第三次才買到！

〝八月堂〞曾做過多款造型可頌，目前在店裡可看到的是可可熊、咕咕雞。〝咕咕戰鬥雞〞的表面是布里歐脆皮，吃起來像奶酥；內部是招牌蜂巢可頌，所以麵包體多了一層口感，更顯香濃。

▼  咕咕雞內餡

所謂Q版咕咕戰鬥雞，當然要做出雞冠和五官，由可頌側面看更像一隻小雞。內餡為具爆漿溶岩效果的牛奶糖醬，吃起來外酥、內軟、又香又甜，好好吃！

▼  可可牛奶熊

 

～可可牛奶熊～

雖然不是母親節限定款，但是也很可愛，所以和大家分享。

可頌為巧克力口味，內包半流體、濃稠狀的巧克力可可牛奶餡，熊熊五官則是黑白巧克力組成。
 

熟女本來要拍內餡照片，結果一撕開，可可牛奶餡流出，我的兩雙手都沾到了，只好迅速地又吃又舔完食熊熊，來不及拿手機拍，哈！

▼  經典款蜂巢可頌，看得出豐富層次及Q彈可頌體

八月堂在全台有多家店面，花蓮大遠百目前也有快閃店(109/5/6~6/10)，東部朋友也買得到八月堂可頌啦！不管是母親節伴手禮，或純粹嘴饞，趕快去買來吃，免得多款期間限定款口味瞬間消失人間，哭哭就來不及囉！(快去)

  八月堂京站新櫃位   
地點：京站時尚廣場 B3
台北市大同區承德路一段1號
捷運淡水線、板南線台北車站下車，
不必走出建築外，依指標可行至京站B1
專線：02-25522488

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