IG網路很紅的「滿樂鐵板吐司」,原來在杭州南路台北商業大學斜對面起家,距離熟女台北上班地點有夠近,走路1分鐘就到,所以熟女去吃過好多次,當然滿樂要搬家的事也早早知悉。
雖然滿樂搬家後,想吃必須騎車去買,不過新地點對大多數人來說,真的變得比較方便,東門捷運站 6 號出口,出站不到 10 公尺,超級好找;距離永康路師大商圈也很近。
滿樂總店的新店面永康店位在信義路、永康街、連雲街交叉口,開幕日為 109 年 6 月 20 日週六補班日,一大早果然造成排隊人潮,店家還派人手請排隊點餐的民眾試喝奶茶。
~ 永康店環境 ~
永康店位在街角邊間,看外觀好像很大間,其實空間很小,但在邊間的店面看起來氣勢就是不一樣。
▼ 用餐區
座位區要由連雲街的入口進入,裡面比原來的杭州南路還要狹小,只能擺放 5 張小方桌,只有一排沙發式的坐位,一張小桌子坐 2 個人感覺已經很擠了,如果鄰座也是 2 個人就更擠了,所以整個用餐空間坐到 10 人已經很勉強了,想在室內用餐要有心理準備。
▼ 騎樓柱子的小架子
如果想現點現吃,門口前面兩根柱子有架設板子,可以將食物放在架子上,站著用餐也是可以。另外連雲街的窗台也設有架子,熟女本文的部份飲料、吐司照片就是在窗台拍的,要利用這窗台應該也可以,但往來行人會比較擦身而過。
▼ 芋泥肉鬆、花生醬厚豬肉吐司
~ 爆醬起司厚豬肉吐司 ~
爆醬起司厚豬肉是滿樂很有人氣的一道鐵板吐司,不知道要吃哪一項,或初次享用滿樂餐點的朋友,直接點這道準沒錯。
▼ 爆醬起司厚豬肉
仔細看起司切面,並不是起司片舖上即了事。起司外層似乎有裹層東西煎炸過,完整包覆,所以每一口都吃得到爆漿起司,也不會流得到處都是,一絲起司都不會浪費。搭配豬肉片、爽脆生菜,非常有飽足感。
▼ 花生醬厚豬肉
~ 花生醬厚豬肉吐司 ~
花生醬有鹹甜鹹甜的效果,花生的香味會隨著咀嚼而益發濃烈,甚至有開胃功效 , 這是花生醬的迷人之處。
本款花生醬厚豬肉吐司,除了有基本的生菜,豬肉片加煎蛋做為主角,肉、蛋、菜 、 麵包都有了,女生吃一份就能飽餐一頓。
▼ 莎莎雞
~ 莎莎雞吐司 ~
莎莎雞的成敗來自莎莎醬的調味,這款醬料製作得頗為清爽,味道不會過酸、過重,所以雞肉經過咀嚼後能吃出肉質原味;而對切後的吐司切面,顏色也很漂亮、舒爽。
▼ 芋泥肉鬆、花生醬厚豬肉吐司
▼ 芋泥肉鬆
~ 肉鬆芋泥吐司 ~
熟女好喜歡這道芋泥加肉鬆的組合,鹹甜鹹甜的風味好迷人。芋泥綿細、肉鬆厚實, 還加了一點煉奶在裡頭 ,冷了也好吃。
滿樂的芋泥採用合作契作的大甲、甲仙芋頭,以水蒸方式蒸熟芋頭,而非直接水煮,所以芋泥更加綿密 , 不必加過多的糖來調味,當然也會比較健康。
▼ 芋泥奶酪
~ 芋泥奶酪吐司 ~
鐵板吐司也可以做成甜口味。這款芋泥奶酪吐司,兩道顏色分明的芋頭色與白色,夾心的厚度明顯超過吐司,胖胖的夾心好誘人。
甜味屬於淡淡的微甜,大可不必擔心會甜到吃不下,而且奶酪還有冰冰涼涼的口感,很適合夏天食用哩!至於芋泥,原 本 就是滿樂IG爆紅的原因之一,不必多加陳述,看照片就知道啦!
▼ 鹹豬肉可頌
~ 鹹豬肉可頌 ~
滿樂不是只有鐵板吐司,也有可頌可以選擇。可頌因為麵包體與吐司不同,吃起來比較鬆軟,飽足感沒有鐵板吐司那麼紮實,兩種口感差異頗大,就看個人的喜好囉!
鹹豬肉屬台味十足的料理,和青蒜或洋葱一起炒就很下飯,本款鹹豬肉可頌搭配洋葱炒過,香味十足;再夾上生菜緩解鹹豬肉炒過產生的油脂,整體就是搭,我喜歡這道。
~ 努瓦拉那堤 ~
滿樂原來杭州南路店的飲品選擇只有 5 樣 : 紅茶、鮮奶茶、薑茶、美式咖啡、拿鐵咖啡,我從來都沒喝過他家的飲料。永康店的飲品一口氣種類提升,那堤有 6 款;原茶有 5 款;水果酸奶有 2 項;咖啡 3 款,加上開幕期間針對飲品設計了活動,所以熟女點了〝努瓦拉那堤〞來試喝看看。
▼ 努瓦拉那堤
使用高山茶,搭配大家熟悉的知名品牌鮮奶(櫃檯看得到一整排鮮奶) 調和,味道淡雅而舒服,可以一直喝,一整杯喝下來不會有劣質茶產生的心悸或不舒服感覺。熟女喝茶葉的品質很講究,滿樂的茶葉有通過我的身體測試。
新開幕活動:指定期間購買限定飲品,買大杯送中杯,LINE好友直接升級送大杯。
(1) 109/6/20~6/26 努瓦拉那堤(奶茶)
(2) 6/27~7/3 果泥酸奶
(3) 7/4~7/10 烏巴那堤
【滿樂鐵板吐司 永康店】
電話:(02)2391-5153、0976964527
地址:台北市中正區信義路二段205號
捷運東門站6號出口
營業時間:07:30~20:30
開幕期間過後,可以用LINE點餐節省時間
【滿樂 大安四維店】
電話:(02)2708-6090
地址:台北市大安區四維路170巷28號
臉書 https://www.facebook.com/ 滿樂- 鐵板土司-Plate-Toast-111279240291481/
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