資深熟女的逆齡生活

〝金子半之助〞號稱天下第一丼，進駐台灣堂堂邁向第5年啦！熟女吃過應該超過5次吧！台北、台中都有我的吃貨足跡！

「金子半之助」去年秋天推出〝帝王蟹天丼〞，開賣未久迅速完售，熟女來不及吃，只能捶心肝。今年再度登場！發誓絕不落人後！

 帝王蟹天丼

～帝王蟹天丼～

吃螃蟹的季節又來啦！

金子半之助〝帝王蟹天丼〞，吃的到 帝王蟹、穴子魚，好奢華的一碗！

  帝王蟹天丼

 

最佳亮點的帝王蟹，嚴選智利進口的頂級帝王蟹，需要8到12年的成長期才能成就一隻可食用成蟹，這麼珍貴難怪會反應在價格上，物以稀為貴嘛！

 帝王蟹

師傅專業開殼，讓大而肥美的蟹腿或蟹螫肉出來打招呼，讓你直接咬到厚厚蟹肉，只留尾段方便拿取以及為了美觀的蟹殼。附了一支蟹肉叉，部份的蟹肉會深藏在蟹殼裡，千萬不可遺漏呀！

 穴子魚

穴子魚，長達30公分，像是一根架在丼飯上的長單槓或扁擔，左右都超出碗公甚長。店家有附一個盤子，可將部份食材先放盤上，否則剛開始根本吃不到底下的白飯呀！

 魚肉淋點特調的秘傳百年江戶前醬汁

穴子魚吃不出魚刺，魚肉白晰，熟女建議魚肉要淋點「金子半之助」特調的秘傳百年江戶前醬汁，味道才夠，整條都能完美入口。

 鳳尾蝦

 

鳳尾蝦，是丼飯的經典食材，「金子半之助」多款丼飯都有它的踪影。師傅一樣將蝦殼處理，讓你方便抓住或夾住蝦尾，直接送入口。

 海鮮炸

 

海鮮炸，內含干貝肉與魷魚，吃起來意外清甜感，這個我喜歡，只有一片熟女嫌太少啦！

 半熟玉子

以上食材，再加上基本款的炸青龍、半熟玉子、海苔，這碗〝帝王蟹天丼〞吃得滿足，真的好奢華的美味！

 澎湖海菜味噌湯

 

附上一碗味噌湯，小丁狀的豆腐、澎湖海菜、味噌打造一碗海味十足的熱湯，不用擔心味噌湯常見過鹹的問題，這碗鹹度很OK。

 帝王蟹天丼

除了〝帝王蟹天丼〞，還有另一款〝鱈場蟹天丼〞同步登場，價位較〝帝王蟹天丼〞少一些。使用頂級鱈場蟹作，螃蟹也有處理成易入口狀態。

 新光三越A8店

～柚香雪酪冰淇淋買一送一～

金子半之助同步推出的活動是：柚香雪酪冰淇淋買一送一，二人分享，一個人不到35元。

熟女之前吃過一次，但沒拍照，為用餐後外帶。柚香雪酪原料包括日本柚醬、乳酸菌，細綿冰沙的口感。

  上天丼

～上天丼～

這款是任何一家「金子半之助」分店都能享用的到，是平時即有的菜單，首次至「金子半之助」用餐的朋友，不知道點哪道才好，推薦這道算是代表性的菜色。

除了每道天丼都會有的青龍、半熟玉子、海苔，主菜是鱚魚、鳳尾蝦及魷魚海鮮炸，有魚、蝦、軟骨動物類海鮮，應該可以吃得很飽足。要叮嚀的是，鱚魚的小刺有些人吃不慣，有些人覺得沒啥感覺，怕魚刺的朋友建議避開這道餐食。

 天丼

 

～天丼～

上面提到，鱚魚其實有小刺，雖然店員說可以直接入口，但每尾魚狀況不同，有的魚刺就是吃 得出來，有些人不敢入口。沒關係，那就來點這道〝天丼〞，將鱚魚換成日本舞菇，其他食材幾乎一樣哦！通通不錯吃。

新光三越A8店

 微風北車店

   金子半之助   

〝極上天丼〞、〝鱈場蟹天丼〞，只有這兩家吃的到～
新光三越A8店：台北市信義區松高路12號B2
微風北車店：台北市中正區北平西路3號2F

官網：https://www.tendon.kingoshou.com/
臉書：https://www.facebook.com/tendon.jp