【竹北美食】巴適經典麻辣鍋竹北店，澎湖人氣火鍋跨海展店｜澳洲黑毛和牛、天使紅蝦、野生大海蝦吃到飽｜超補雞佛｜啤酒暢飲－資深熟女的逆齡生活

2020年的一月份好友聚餐，輪到熟女我作東，我希望在新開的店用餐，多些新鮮感，所以挑了〝巴適經典麻辣鍋竹北店〞嚐鮮。

巴適麻辣鍋原店在澎湖，是人氣很旺的火鍋店，澎湖還開了二家店，而台灣第一個展店地點就在竹北。

友人說，〝巴適〞是四川話舒服的意思。我再上網查了一下，巴適也代表很好、太好了之意，用來形容美好的事物。

▼ 一樓通往二樓的樓梯口

▼ 二樓用餐區

▼ 一樓用餐區

用餐時段是週六晚上，店裡客滿，我們4人座位被安排在2樓。由於2樓有一半為挑高，所以座位區只有一半，但也有放置佐料檯、飲料吧、冰淇淋櫃，只有啤酒需至一樓取用，所以坐二樓並無不方便之處。

▼ 一樓的冰淇淋

▼ 二樓的冰淇淋

服務人員介紹點餐方式後，我先跑到一樓看飲料和樓上有何不同，發現冰淇淋一、二樓的口味不一樣，想一網打盡的朋友，請樓上樓下各走一趟囉！

冰淇淋有二種品牌，美國哈根達斯及俄羅斯卡比索皇家冰淇淋，我個人對冰淇淋口味沒有情有獨衷，只能吃一、二球，倒是友人對冰淇淋講究多了！

▼ 調味品區

▼ 麵食類有8種可選

▼ 一樓的咖啡機、啤酒

▼ 奶茶、烏梅汁

▼ 二款茶包

▼ 啤酒機

▼ 冷飲櫃

咖啡機可煮美式咖啡、義式咖啡、拿鐵、熱牛奶、卡布奇諾等熱飲；冰飲櫃有雪碧、芬達、蘋果汁、檸檬紅茶、蘋果西打和可樂。

熱茶則提供TWININGS英國唐寧茶的茶包，這可是茶品的等級指標呀！另外也有MAGNET的茶包。茶包我就在意了，因為後半段我會泡熱茶來喝。

服務人員會請大家先選湯底，麻辣紅湯、養生白湯、素食蔬食湯、剝皮辣椒、柚子鹽湯，五選二。

▼ 左：柚子鹽湯底右：麻辣湯底

麻辣鍋是友人一定要點的，另一個湯底，我則推薦剝皮辣椒、柚子鹽湯擇一，最後我選柚子鹽湯，理由是我第一次在火鍋吃到飽的湯底看到柚子鹽湯，而麻辣鍋已經是重口味了，另一鍋來個清爽帶點清香的柚子鹽，挺棒的組合。

點餐使用點餐機，第一次操作還需要熟悉一下才會順，像我剛開始使用，第二次才點餐成功，哈！操作方式熟悉就OK了！

▼ 這盤蚵仔，其實是3份哦！只夠一個人吃，所以要多點幾次

▼ 一條滿滿的花枝漿，是3份哦！

每次點餐可點8樣菜色；每樣菜色最多點3份。菜單上會註明一份是幾片、幾顆，其實一份可能一個人都不夠吃；又或許3份才夠一個人吃。總之份量沒我們想像多，所以要多點幾次才夠吃，因此店家的設計是，一次點餐完畢後，過5分鐘可以再點餐一次，也就是常常在點餐，哈！不過這對用餐人數少的朋友來說是利多，一份東西都少少的，可以享用很多種的食材。