「旅禾泡芙之家」是台中市擁有高人氣的烘焙店,因為店面位在熟女台中活動路線與範圍內,熟女去過好幾次。一定是有打入人心的地方,才會讓人願意一再造訪。
「旅禾泡芙之家」目前有4家店面。第一間店於2009年開立,位在五權七街巷口,因為專注與著重在真材實料的食材、安全衛生與口味創新研發,深耕十餘年受到當地鄉親的喜愛與肯定。直至2018年才設立了第二家店,現在四家分店據守四方,為更多朋友服務,讓鄉親採買更方便。
第二家店面設立時,開始以巨型泡芙裝置打亮門面,受到大小朋友們的歡迎,甚至四家店逐一造訪,當然也成了FB、IG打卡熱點。
~公車候車亭&泡芙造景~
熟女首先分享旅禾泡芙之家忠明店。這間店面熟女經過數十次,在我定期至台中上課的路上。
門口的泡芙造景有兩處,首先是泡芙公車候車亭,呵!店門口附近就有正港的公車亭,來這裡等公車可別站錯地方哦!
店門口候車亭有木質的亭子及座椅,椅子上擺了個大泡芙及2個超大泡芙,其中那2個超大泡芙為戴著口罩的泡芙超人(熟女自稱他們為泡芙超人),彎眉大眼、炯炯有神,非常有防疫概念呀!呵呵!
可以輕輕抱著大小泡芙,坐在候車亭拍照,足以媲美龍貓卡通的公車亭,旅禾泡芙之家忠明店的泡芙候車亭也超級可愛喲!
~庭園&泡芙冰淇淋造景~
第二處泡芙造景位在門口另一側的庭園。與候車亭相同材質的木頭搭造出廊架;小石子與石板舖出一條散步小徑;周圍種植常青綠色灌木、花卉,晚上也打了燈光,是一座打理得很整潔與舒服的小庭園。
最吸睛的是,綠色植物之間"長"出三隻 "泡芙冰淇淋",個個高過一米餘,實在太卡哇伊了。
熟女從泡芙候車亭拿了一個大泡芙模型,與泡芙冰淇淋拍了好多張照片,和泡芙冰淇淋玩得好開心,果然旅禾泡芙之家的泡芙立體造景太誘惑人,專門誘惑人拍照打卡啦!
~室內商品區~
走進「旅禾泡芙之家忠明店」室內,呈現ㄇ字型的食品展示櫃,讓來客一眼看出店內所有的產品。
首先看到的是果醬、各式麵包,這區多為選購自用,當成點心或早餐。
接下來是糕餅類,若想要送禮,此區最適合,而且也有單賣一個一個的糕餅,可以嚐鮮看看,喜歡再買整盒裝。
須冷藏的蛋糕也是旅禾強項,造型多變,甚至有立體動物造型,這部份留待熟女關於旅禾另一分店的介紹再詳述囉!
若想買招牌泡芙、蛋糕類,請直接向店員說明,他們會親切地為大家服務哦!順道一提,旅禾的提袋是深褐色的不織布環保袋,四四方方造型,很好裝東西又耐用,而且不必加價。
~用餐區~
「旅禾泡芙之家忠明店」設有室內用餐區,熟女會在此吃一個麵包或泡芙當晚餐,再去上課。
忠明店位在巷口,用餐區兩面裝設落地窗,光線和視線均佳;座位有兩種,雙人對坐或單人高腳椅,一個人來用餐也倍覺輕鬆。
用餐區屬自助式,吸管、紙杯、面紙隨身包均自行取用。
高腳座位旁擺了3個大泡芙與3個戴口罩的泡芙超人,和戶外候車亭的泡芙一樣,在不破壞泡芙模型的狀況下,可拿起來拍照。
~招牌泡芙~
「旅禾泡芙之家」最知名即為波蘿泡芙,口味有多款,若初次品嚐不知從何款吃起,最經典的牛奶、巧克力口味準沒錯。
旅禾的泡芙外表很單純,不管什麼口味外觀看起來都差不多,不以花俏造型吸引人,而是以實在的食材與製造,抓住客人的味蕾。
▼ 生乳泡芙
北海道生乳波蘿泡芙,使用100%的醇鮮奶、法國奶油、日本冠軍低筋麵粉。撥開泡芙看到飽滿、綿細、白嫰的內餡,濃濃奶香溢出,泡芙皮薄,立刻引人食慾竄高。
▼ 芒果雙餡泡芙
酥脆菠蘿北海道芒果雙餡泡芙,原有的北海道生乳泡芙,肉餡除了牛奶,多了芒果風味,對撥泡芙可看到雙層的金黃、乳白色澤。
選用屏果的的愛文芒果,金黃而多汁,店家手工熬製為果餡,奶香與芒果香甜味的雙重風味,濃郁又好爽口。
▼ 草莓雙餡泡芙,這是冰凍後切開的狀態
北海道草莓雙餡泡芙,採用臺灣在地的大湖草莓,與芒果雙餡一樣,金黃色由大紅色取代,如紅寶石般亮麗,提供草莓控多一種選擇。
▼ 泰式奶茶泡芙
泰式奶茶泡芙,熟女看到泰式奶茶口味的泡芙,立刻買一個嚐嚐看。使用泰國手標紅茶、自製煉乳,而且價格也很實惠。有一次熟女晚上去的時候,還遇到買二送一的好康。
看看內餡,飽滿到幾乎沒有空隙,綿密而柔軟,值得一試。
泡芙有3種吃法,現場買來立刻吃;冷凍後常溫置一小時後食用;或者冷凍拿出,烤箱預熱2~3分鐘,再回烤2~3分鐘,三種方式之口感均不相同。
▼ 西瓜月餅
~西瓜月餅~
旅禾的月餅做得小巧,又花心思打造如此生動的西瓜外型,這下沒有理由說不喜歡吃月餅囉!呵呵!
看!如此俏皮的小玉西瓜,西瓜皮與墨綠色紋路為抹茶口味,甚至連西瓜貼地那面、沒曬到太陽而呈現的乳黃色,也逼真地做出來;至於內餡為白鳳牛奶豆沙餡,沒有油膩感,淡淡的甜味,小小一個也不會覺得膩口。
▼ 鳳梨造型的金鑽鳳梨酥
~金鑽鳳梨酥~
太可愛了,這個完全鳳梨造型的鳳梨酥!綠色尖葉、黃色果實100%複製。
這款鳳梨酥為期間限定,金燦燦的金鳳梨肉質柔軟、多汁,貨真價實的鳳梨餡,純對不是冬瓜餡哦!
▼ 元寶造型的元寶酥
~元寶酥~
這款送人一定受歡迎,誰不喜歡元寶呢!呵!8入裝禮盒,取名〝財源滾滾〞,太討喜了。
元寶酥也是鳳梨酥,做成元寶造型。內部為土鳳梨餡加蔓越莓餡,和金鑽鳳梨酥使用一樣的鳳梨。
▼ 瓜冬茶
~冬瓜茶~
有用餐區當然要來點飲料配甜點。冬瓜茶以造型取勝,竟然是神秘的復活節島摩艾像。
冬瓜茶本身還不錯喝,咕嚕咕嚕一下喝完,剩下的空瓶留下來,放在辦公桌旁的窗臺當擺飾,也可以種水生植物或插花。
▼ 泰式奶茶
~泰式奶茶~
泰式奶茶沒有特殊造型,但顔色很漂亮,熟女也買一瓶來喝看看。
光看外觀會覺得本款奶茶很濃稠,喝起來頗為清爽,和我們常喝的奶茶味道不同,甜味也是淡淡的,喝多了也不會有噁心感,配點心很適合。
▼ 泰式奶茶、泡芙
除了以上造型取勝、口味也很用心的餅類,適合送禮或中秋節拜拜祭祖,還有多種口味的蛋黃酥、鴛鴦Q餅、起司奶皇、杏仁千層酥、綜合堅果塔、夏威夷豆塔、曲奇餅,各式手工餅乾……等,也有多款混搭的禮盒。不論自用或送禮,旅禾泡芙之家都能滿足你。
總店:
電話 : 04-23756858
地址 : 台中市西區五權七街122號
營業時間 : 10:00~21:00 ( 無公休 )
審計旗艦店:
電話 : 04-23010808
地址 : 台中市西區美村路一段343號
營業時間 : 10:00~21:00 ( 無公休 )
忠明店:
電話:04-23787666
地址:台中市西區忠明南路190號
營業時間:10:00~21:00(無公休)
審計店:
電話 : 04-23011911
地址 : 台中市西區民生路358號1F
營業時間 : 11:00~19:00 ( 無公休 )
臉書粉絲專頁 https://www.facebook.com/Puff.Home/
留言列表