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目前分類:美味.食記 (43)

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陳耀訓、Mr.啃蛋黃酥.jpg


真的很幸運,託好野人同事之福,熟女同時吃到目前台灣2款預售秒殺、超級難訂到的頂級蛋黃酥:陳耀訓、Mr.啃蛋黃酥,就一起來開箱吧!


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LINE FRIEND造型甜甜圈.jpg


Mister DonutLINE FRIENDS聯名啦!熊大、熊美、莎莉都化身為立體造型甜甜圈,真的萌翻天!還有LINE FRIENDS週邊商品可加價;同步推出檸檬優格季,7款夏季甜甜圈一起報到!


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柚子好食.jpg
 

每次到日本旅遊,必訪便利商店,有許多季節限定、地區特產或聯名的甜點、啤酒、零食。零食類的選擇,我偏好使用在地特色食材製成的點心,不要太多的人工添加,吃起來比較安心,這類零食點心是我常掃貨帶回台灣的首選。

忍了將近4年沒出國,疫情解封後的第一次海外旅遊,就向日本報到,其中帶回來日本老品牌人氣零嘴糖漬柚子皮,一次掃回10包,但不到3個星期就被我一個人吃光。


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Kenji健司 纖三薯.jpg


全球疫情爆發後,身為年輕阿嬤的我發現到,和家人在一起的時間變得更多了,更常在家吃飯、看電視,家裡冰箱、儲藏櫃囤放更多的備用食品、零食。

家中有大小二寶,大寶已經上幼兒園中班,每天在三餐之外,都會吃些點心、小零嘴。


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OKCAFE.jpg


OKmart便利商店的咖啡,擁有一群愛好者。2018年開始與知名連鎖品牌共同合作,又和國際認證咖啡師,共同精挑優質莊園豆,這杯咖啡很OK,是OKmart代表性的標語,熟女就是這樣變成OKCAKE粉絲。


 

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無添加麵包系列.jpg


熟女家三代同堂,每天早晨為了方便,有時吐司、麵包、包子……等現成食品,或者冷凍包的葱油餅、蛋餅煎一下,外加一顆水煮蛋,就是每天的第一餐。


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禾裕黑胡椒鹽綜合三果.jpg


最近在PCHOME宅配了 禾裕黑胡椒鹽三果,我承認是看到黑胡椒三字而好奇訂了2罐,開箱後發現愈吃愈涮嘴,和以往吃的堅果不太一樣哦!


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桂格全脂奶粉.jpg


家裡以前多半喝鮮乳,不過自從我到南投上班後,每週固定在中部工作時間不固定,鮮乳保存期較短,不好拿捏購買的份量,故增加即沖即溶的奶粉。

看到市面上好多熟悉的品牌,又有全脂、低脂、加鈣……等不同訴求,最後我挑選全脂奶粉品牌:桂格嚴選醇濃全脂奶粉,當然是有原因的啦!


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歐卞諾諾.jpg


女人、男人、小孩、大人的甜點胃,是心情的解憂雜貨店,疫情期間不便趴趴走,台北甜點宅配,讓甜點控泡泡大爆發!


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OKmart.jpg


每天都要來杯咖啡的我,對咖啡的執著已有自己的標準,願意多花點錢,為的是口中品味的精粹。

四大超商之一的 OKmart,所挑選的咖啡豆,有通過我常年品咖啡的舌尖。


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萌貝貝檸檬磅蛋糕.jpg


很多女生有一顆甜點胃,開心、慶祝、煩惱、鬱悶、憤怒……時,甜點常是最佳良伴,熟女我也擁有一顆純真的甜點胃呀!


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冷凍水餃推薦蝦餃貨.jpg


冰箱冷凍庫最常備者,水餃必入榜。比起泡麵,當然是水餃較接近食物原型,吃了也比較放心。放幾包冷凍水餃在家裡,想吃就煮,宵夜、雨天不想外出,也不會斷糧,每個家庭的心頭好。

熟女家吃不慣機器包的水餃,口感就是比較得出來,我們一律吃手工水餃,真的不一樣,吃過手工水餃就再也回不去了。


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日福寶寶蛋糕.jpg


熟女家中三代同堂,身為年輕阿嬤的我,真的好疼大寶、小寶!

超愛吹蠟燭、唱生日快樂的阿孫,4歲生日快到了,家中三代年齡差異超過60歲,市面上蛋糕有的滿滿奶油,有的太甜,做阿嬤的我根本不敢亂買。畢竟是吃到肚子裡的東西,尤其小朋友要吃的,育兒飲食不謹慎不行哪!


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全家便利商店金家聯名.jpg


年初全家便利商店和網紅韓勾ㄟ金針菇,推出聯名三角型大飯糰。因平時要上班,三種口味老是無法一口氣買齊,是有這麼難買嗎?

號稱超難買的「金家ㄟ」聯名,第二波聯名活動自6/15起誠意登場。這次熟女我可是一下班就衝到全家,還是缺了一款,就是很難一次買齊,真的好夯!


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麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒.jpg


說到中秋月餅,熟女愛吃的只有2種:蛋黃酥、傳統地瓜餅。好吃的蛋黃酥真的太誘惑我,如果有人中秋送禮,我希望整盒全部是蛋黃酥,熟女週遭親友也不少人喜歡蛋黃酥勝過其他月餅。

近期享用了麥麥冊-幾何之森金沙蛋黃酥禮盒,是我吃過超級呷意的蛋黃酥。後來查了資料,原來麥麥冊My Memories的台北門市,距熟女台北上課地點走路3分鐘就到,台中、台南亦有門市,網購也非常方便唷!


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不要對我尖叫.jpg


熟女每週五至台中上課,我常到一中商圈解決晚餐。因為週五晚上是一週上班後最放鬆的時刻,用完餐後,總習慣犒賞自己一杯手搖飲,慰勞自己一週的辛勞。


▼有時來杯手搖飲,具紓壓效果

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彩色手工豬肉湯包.jpg


宅配美食真的太方便了!熟女近期分享了牛肋排湯底、氣冷雞、冰燻滷味、台版手工韓式泡菜、造型包子……等,冰箱的冷藏、冷凍庫大半都是這些宅配美食,呵!

不管是因為疫情期間減少外食、人群接觸機會;或是像熟女一個人住在工廠宿舍時,宅配美食真的幫了很大的忙。不管加班再晚,或者家人半夜肚子空虛,不用出門,只要加熱或稍微料理,幾分鐘後美食上桌。


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五番食品創意料理.jpg


台灣鄉親很多人喜歡吃火鍋,冬季更是火鍋旺季,只要氣溫稍微下降,自然而然就想吃鍋、喝湯,熟女全家人冬天也常在家煮火鍋吃。

但是熬湯底是門學問、功夫,熟女不喜歡雞湯塊丟幾塊了事,常要費心備料、熬煮、燉湯,現在宅配美食當道,尤其是人口少的小家庭或獨居朋友,宅配湯品是很棒的選擇唷!


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懷古老舖冰燻滷味.jpg


熟女享用過金福華食品的多項產品,除了知名度很高的福華牌沙茶醬,還有新加坡風味叻沙醬,以及代理進口的MONINI Classico特級初榨冷壓橄欖油,都是很優質的料理聖品。

其實金福華食品,還有許多方便快煮或即時的冷凍或常溫料理包、滷味、年菜……等,若有加入金福華食品的粉絲團,常可看到料理食譜和產品的介紹。


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伙廚工坊.jpg


位在台中東勢的客家庄,有一家人手工自製韓式泡菜,本來只是自己要吃的,送給親朋好友品嚐,大家鼓勵常態性製作,現在全家投入手工泡菜的生產,做到好口碑流傳,《詹姆士出走料理》節目曾前去採訪報導。


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