熟女南投上班的公司，每月定時的拜拜，供品常常看到麻糬這個品項，而且好幾次我看到麻糬的形狀竟然是長條形。完全勾起熟女我的好奇心，經詢問同事，才知道草屯有幾家麻糬店，各有人氣，在地人常將麻糬拿來拜拜。
因為麻糬是在地供品熱門選項，當地的麻糬店很草就開門，以本篇要分享的「久味大姐手工麻糬」來說，竟然5點半就營業，冬天季節這個時間天還沒亮呀！
「久味大姐手工麻糬」，是南投十大伴手禮之一，多家媒體、電視節目報導，連〝食尚玩家〞的阿翔和浩子也來過。
從草屯舊公路局旁小攤販起家的「久味大姐手工麻糬」，沒有店名，在地人因老闆娘平易近人的笑容與態度，暱稱為〝大姐麻糬〞。經長期累積的口碑，後來開了店面，希望帶給客人久久的好滋味，因而取名為〝久味〞。
「久味大姐手工麻糬」的原料，精選品質優良的台灣圓糯米，放置一年的糯米以古法製作，造就麻糬皮的彈度。
不使用防腐劑、有害健康的人工添加物，連甜口味的麻糬也減糖處理，所以甜度低，一口氣吃2、3顆不易膩口，配茶食用更佳。
因為沒有防腐劑，不宜久放，買回去二天沒吃完，建議就要放冰箱。即使放冷凍，熟女也建議依口味2~7天內吃完為宜。
所有的麻糬都是現點現做，在店面更可近距離欣賞手工包麻糬秀。
工作人員於客人點單後，捏出一顆顆糯米小糰，撖平，包入餡料；麻糬搓圓；再依口味滾上芝麻、花生粉或椰絲……等，整個過程快速又療癒。
▼ 這種餐盒包裝，通常都是單一口味
▼ 這一盒都是 花生米麻糬
久味大致有3種包裝。一般自家享用，用常見的紙餐盒，依口味10個或8個一盒，這款通常是一盒單一口味。
▼ 福袋款麻糬，一袋有二盒八角餐盒盛裝的麻糬
若想一次吃到多種口味，或者要送禮，可選擇福袋，共有2款哦！
以八角型餐盒盛裝圓形麻糬，每組福袋有2盒的八角餐盒，而每個餐盒有8顆麻糬。〝麻吉雙享福袋〞有6種口味；〝麻吉綜合福袋〞有4種口味，並且均附紅色喜氣的不織布提袋，提袋平日可裝便當，很實用哦！
▼ 麻吉綜合福袋
第3種是禮盒的紙盒包裝，有3款組合。想做為禮盒送禮，又想內含草屯特有的長條型麻糬，選擇〝大姐金有禮〞禮盒就對啦！
長條型的麻糬，像金條的形狀，也象徵長長久久；而圓形的麻糬，與金幣一樣，也代表圓滿，如此涵意人人愛，難怪草屯人會拿來拜拜或送禮。
▼ 芝麻口味麻糬
▼ 芋頭口味麻糬
至發文為止，熟女吃過草屯3家的麻糬。「久味大姐麻糬」和草屯其他店家相較，熟女覺得久味麻糬皮的Q彈度較佳，甜度較低，但香味沒有其他家來得濃郁，大家各有所長啦！
你去問草屯在地人，真的各有所好！有時你得到的答案是：某家的某種口味最好吃；另一家的某口味也很讚。
▼ 招牌口味麻糬
▼ 花生米口味麻糬
熟女吃過久味大姐麻糬的 招牌麻糬(紅豆泥/芝麻/花生粉三合一)、芋頭、古早味、芝麻、花生粉、花生米&紅豆泥等口味。其中古早味的 菜脯鹹口味、花生米這二款，最深得我心。
▼ 古早味菜脯鹽鹹口味麻糬
這款鹹口味，常最快賣完，平日晚上不容易買到
如果有機會經過草屯，別忘了買份草屯知名的麻糬伴手禮回家；住在台中的朋友，宮原眼科斜對面也有綠川分店可就近購買。外縣市朋友或疫情期間減少出門，亦可至官網用手指頭點一點(有最低購買盒數限制)，好吃的特色麻糬直送府上喲！
每個人對食物的喜好有所不同，
以上用餐飲食分享，
乃反映用餐當時的環境與條件，
純屬個人心得與感受。
久味大姐手工麻糬 (本舖)
地點：南投縣草屯鎮中山街201號
電話：0980 940 765
營業時間：5:30～21:00
草屯久味大姐手工麻糬 綠川分店
地址：台中市中區綠川西街105號
(近台中火車站，宮原眼宮斜對面)
電話：04-22211196
營業時間：10:00～19:30
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