資深熟女的逆齡生活

熟女從來都不知道，在號稱台灣科學園區重鎮的竹科，竟然有這樣一處充滿地中海風情的後花園──「Living One篤行館」屋後緊臨著青山，屋前真的是綠綠草皮。

竹科今年已經營30年有成，有人說它是全台風景最美的科學園區，一點也不為過。從大門一進來彎曲成美麗弧度的茂密行道樹，園區的綠化做的真是不錯，裏面生長著不少鳥類與松鼠，我停車時看過好幾次松鼠跑來跑去，真的不要懷疑，這裏的確是科學園區。

現在，「Living One篤行館」又讓熟女我見識到，原來竹科真的有自己的後花園，不再純粹只是將寶山鄉的青山攬勝，號稱竹科的後花園。

熟女是在11月5日下午，參加竹科同業公會舉辦的福委與秘書行政聯誼活動，我當初看到邀約時，約5分鐘後就報名了。美食嚮宴＋黃建為小演唱會＋義大利麵主廚教學，完全免費，又能和竹科人交流，機會大好，不可錯過。

Living One篤行館～ 

空曠的大草皮、綠林為襯，加上純白色的屋宇，是「Living One篤行館」給人的第一印象。似白色八角型的城堡，點出地中海風格該有的陽光照耀，這是迴旋狀的樓梯間。

進入一樓餐廳，以亮點的橘黃色為牆面，牆柱之間以抽象畫和爵士樂手人物為靈魂，加上每張桌面上的橄欖油，一陣陣的地中海風吹來。

主題午茶精緻饗宴～ 

這間餐廳以義法地中海料理為主軸。竹科人平時工作壓力大， 本次的午茶精緻饗宴，主廚料理的重點放在能讓精神與味蕾同時釋放、舒壓；又因以午茶為型式，美味樣式不必繁複，每道菜色都要有自己的魂。

   
¤　主菜：西西里蕃茄墨魚麵，其貌不揚卻人人說好吃！
   

主菜：

是〝義大利西西里蕃茄蟹肉墨魚麵〞，別看一盤黑黑醜醜的，每個人都說好吃。本來因為它的〝外在〞，熟女只夾了兩口，到第二盤我就不客氣了，況且這墨魚麵不是那種墨魚汁直接入菜，淑女吃了滿嘴見不得人的那種墨魚麵，哈！

這麼其貌不揚卻搶人味蕾的美食，以後吃不到怎麼辦？沒關係，稍晚些型男主廚會教大家做菜，別再吃到感動流淚啦！

冷盤：

有〝薰肉捲蘆筍〞，熟女吃了三捲；兩款蔬菜沙拉，一應是傳統凱撒，二為花生風味，二者完全不衝突，尤其是花生風味，讓我想起去年在「上海世博會：瑞士館」享用到的紅蘿蔔加花生調味的沙拉，太讚了！

三款甜點加蛋糕、二款餅乾、三樣水果、咖啡與紅茶，以及訓練有素的服務，令人滿足。

黃建為的音樂饗宴～ 

不好意思！這是熟女第一次聽到〝黃建為〞這個名字，也許因為表演風格親近及舞台經驗豐富，大家很快地臣服於他的歌聲與吉他聲中。

活動文宣這麼介紹他──風潮音樂民謠吉他手黃建為，他的歌聲有股能帶領人們重回記憶中美好年代的魔力，音樂中有著溫暖、純真、厚實的動人力量。出道以一曲《Over The Way》成為電視節目『經典中國』主題曲而廣為流傳，次年就拿下第18屆金曲獎最佳新人獎。

雖然大家初次相見，但很快彼此融入，因為他也長住在新竹，竹科的實驗中學是母校，大家擁有太多共通的話題；加之他深知竹科人太需要舒壓，因此他依現場情境與互動的反應，臨場挑選了將近十首中西歌曲，以單支吉他的配樂、他特有的噪音，和他深情道出每首創作曲的故事，每首歌都那麼有情。

（〝義大利西西里蕃茄蟹肉墨魚麵〞食譜與作法，下篇分享）

 


£¤　黃建為吉他與美聲演唱會




 

「Living One篤行館」

http://www.livingone.com.tw/hsinchu/index.html

新竹市篤行路一號（竹科園區內）03-5775252

「Living One明達館」

台北市基隆路三段長興街口（台大校園內）02-23649691