主打〝只要一杯就能讓人感到幸福的咖啡〞,東京職人系咖啡名店〝猿田彥咖啡〞,自從於誠品南西店開幕,在台灣展店3間均受到咖啡迷的喜愛與肯定,熟女也造訪過誠品南西店與台中勤美店,均有美好的用餐經驗。
〝猿田彥咖啡〞在日本不時與其他異業合作,以生活展覽的形式擁有10餘間概念店,現在這股異業合作的日本模式也在台灣呈現,將提供台灣朋友們不一樣的體驗!
猿田彥咖啡4/17起,與〝CHECK inn雀客旅館〞跨界合作,打造為期半年的「旅人期間限定店」咖啡廳,同時推出4款限定新品。
▼ 雀客旅館
〝雀客旅館〞位在台北捷運行天宮站2、3號出口之間,一樓除服務櫃檯、電梯與通道,其餘空間規劃為公益活動、台灣在地品牌進駐等用途之場地,是一間很有想法與作為的旅店。
本次雀客旅館與猿田彥咖啡的跨業合作,主題結合咖啡與旅行,營造一處旅途中的中繼站,就像單車朋友的鐵馬站,旅人在此喝杯怡人的咖啡,休息後再出發。
在這間為期半年的「旅人期間限定店」,前半部是半開放式的咖啡工作吧檯,除了簡單陳列猿田彥的咖啡產品,也展示了咖啡種植、曬豆、出杯……等過程的大幅彩色照片,以簡潔的圖示帶你經歷咖啡的旅程;當然眼前職人的手作咖啡過程,更是最直接、最生動的咖啡之旅。
後半部是明亮的用餐區。大面積落地窗透進充足的光線,空間內的每個角落都享受得到光線的洗禮。座位擺放寬鬆,即使鄰近座位有人,亦不覺擁擠。
木質桌子、霧面金屬椅,是異材質的搭配,卻不會突兀;一組4人座單人沙發為空間添了雅緻的風情;沙發後靠的牆面,掛上邀請藝術家特別創作的畫作;至於一旁牆上的衣帽架,不同顏色的紳士帽子,是裝飾,也是放鬆的暗示。
而戶外的座位等待區,熟女個人很喜歡這排座位。你可以在此等待你的外帶咖啡,或是悠適地吃著雪糕,也可以和店內工作人員無縫互動。座位後方與咖啡工作區並無隔閡,很棒的空間設計。
▼ 有甜點可搭配享用
▼ 熟女點的 春櫻蜂蜜和菓子
本次「旅人期間限定店」也特別推出期間限定新品。
~威士忌拿鐵咖啡~
這是一款大人系的「威士忌拿鐵」,台日融合的一款創新口味咖啡。由猿田彥日本烘焙研究室的東京中焙豆直送來台,搭配榮獲8次世界威士忌冠軍的台灣噶瑪蘭威士忌,獨家調配調味而成。
聽說日籍咖啡師為了讓客人從第一口至最後一口,都能品味到威士忌的香醇風味,特別在拉花完成後,噴上威士忌香氣的噴霧。所以品嘗這杯威士忌拿鐵時,先聞一聞威士忌香氣,之後每一口咖啡,再細細品嘗威士忌與中焙豆融合的口感。
熟女在品嘗這杯威士忌咖啡之前,確實曾有疑慮:是否酒味蓋過咖啡?到底是喝烈酒還是喝咖啡?
這杯猿田彥威士忌拿鐵咖排,主體還是拿鐵咖啡,而且有著美麗的拉花,尾韻略帶花香調,並有著不甜膩的焦糖清甜感;而噶瑪蘭威士忌的任務是帶出層次感豐富的醇厚風味,不會有喝酒的感覺,卻也能喝出香醇、厚實的底蘊,是一杯喝了叫人很難忘的特調咖啡。
~拿鐵咖啡風味雪糕~
這款雪糕外表看起來不怎麼起眼,土土黃黃的一支冰,但吃來味道濃郁得不得了,真的好好吃!
由日本福崗製造的雪糕,使用淺烘焙的義式單品拿鐵,外層薄脆的焦糖巧克力,帶有蜂蜜的甜味;內層為綿密好入口的牛奶雪糕體;吃幾口後,更內層的夾心現身,小酥餅與咖啡醬夾心,4層的驚喜風味。
另外2款冰品與飲品為〝拿鐵雪糕花生巧克力冰沙〞、〝大人的Affogato拿鐵〞,聽說也有創意吃法,令熟女滿心期待,一定另找時間去嘗嘗。
隨猿田彥與雀客旅館跨界合作限定店而推出的4款新品,除威士忌拿鐵為限定店獨家販售,其餘在猿田彥各門市均可品嘗到;拿鐵雪糕則在7-11也能期限內買得到,推薦給大家。
▼ 109/4/30 前,在雀客快閃店、旅人限定店消費滿200元,
贈送猿田彥浸泡式咖啡一包
【猿田彥與雀客旅館跨界合作限定店】
地址:台北市中山區松江路253號
捷運行天宮站2、3號出口之間
營運日期:109年4月17日~10月16日
時間:11:00-18:00
新品販售地點、開賣日、價格(均為台幣):
威士忌拿鐵:290元,4/17至5/31限定店獨家
拿鐵雪糕花生巧克力冰沙:210元,限定店4/17起開賣;全台猿田彥門市4/20日起開賣
拿鐵雪糕:79元,限定店4/17起開賣;全台猿田彥門市、7-11門市4/20日起開賣
大人的Affogato拿鐵:100元,限定店4/17起開賣;全台猿田彥門市4/20日起開賣
猿田彥咖啡 臉書 https://www.facebook.com/sarutahikocoffeetaiwan/
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