資深熟女的逆齡生活

熟女在南投上班期間，大都是一個人解決晚餐，有時想吃點好料，除了要牽就南投多數店家營業時間，也希望店家友善邊緣人，讓一個人用餐的我不必老是得坐吧台或共桌。

超開心在南投市中心，找到一家韓式料理，常讓我一個人使用一張餐桌；一個人也能吃好多樣的小菜，不怕吃不完。

朝鮮味韓國料理南投店，熟女去用餐超過十次了，和大家分享這家食尚玩家也推薦過的韓式風味餐廳。

  ▍用餐環境 ▍

首先，打個預防針。

〝朝鮮味韓國料理南投店〞已營業數年，店內的裝潢、餐具，使用多年，看起來舊舊的，完全不是網美、文青等級的餐館。尤其是鍋子類的器皿，非常珍惜持續使用。

畢竟為韓式料理餐廳，也看得到一點韓國元素，牆上有韓風海報與餐食推薦。用餐多為4人座位，也有2、6人&吧台式座位。

雖然看起來是不新穎的餐廳，但用餐人潮頗佳，外送的生意也不錯。

用餐時，工作人員帶至坐位，桌上就有一頁式菜單，同時也是餐墊。

▼ 無糖麵茶

 

工作人員會送上一壺無糖麥茶、茶杯及餐具，而筷子就是韓國人用的匾鐵筷，扁筷子使用上很快就習慣了。

▼ 菜單

 

  ▍小菜吃到飽 ▍

像熟女一個人用餐的邊緣人，一般小菜只敢點個意思意思，怕吃不完呀！來到朝鮮味韓國料理，超過40種、百盤以上小菜任你挑，小菜吃到爽。

▼ 小菜任你挑

每盤小菜都是2、3口就能吃完，所以一個人也能吃好多盤，看到小菜一字排開或排成陣列式，心情好嗨喲！

每一樣看起來不是爽脆，就是開胃。因為熟女去朝鮮味韓國料理南投店超過10次了，大抵多數小菜都吃過了，其中我最喜歡的是：甜不辣、粉粿、韓醬菱角。

▼ 也有水果類的醃漬小菜，巴樂、鳳梨、蕃茄、木瓜...等

微辣的甜不辣，對我極具開胃效果，而且肚子很餓而主菜又還沒上桌前，甜不辣能緩解巴豆腰的虛弱感。

▼ 下盤是粉粿、甜辣，我超愛
也要補充點蔬菜

▼ 左下2份小菜，都是粉粿，好好吃！

熟女大推粉粿。粉粿以百香果或蘋果醃漬，微酸微甜、沽溜沽溜的口感，超滿足！有時我會覺得是為了吃粉粿而去朝鮮味韓國料理用餐的，呵！

▼ 我愛的辣菱角、粉粿、甜不辣，這張齊聚一堂

熟女喜歡吃菱角，看到有菱角的小菜，怎會放過。韓醬菱角，有用醬料醃抓過，菱角本身吃起來鬆軟又有風味。

▼ 鐵盤烤肉：豬五花

  ▍鐵盤烤肉：豬五花 ▍

韓式烤肉，怎麼能少了豬五花，這道鐵盤烤肉也是熟女我在朝鮮味韓國料理南投店的第一道料理。

烤豬五花果然對味！

豬五花有灑些香料，油脂在鐵盤燒烤得吱吱響，油油亮亮的，配上白飯就是搭。朝鮮味準備的豬五花紋路也漂亮，看起來就覺得好吃。

▼ 銅盤烤肉：軟絲

  ▍銅盤烤肉：烤軟絲 ▍

換個海鮮食材軟絲來試試。

銅盤與鐵盤不一樣的是，鐵盤純粹燒烤，銅盤周圍有溝，以及一個凹槽，所以有湯汁可以喝。

▼ 有附沾醬

▼ 銅盤可以喝湯

軟絲新鮮度還不錯，略帶點厚度，烤起來和豬五花截然不同的口感呀！因為海鮮油脂少，配上湯汁感覺較潤口。

▼ 泡菜豬肉鍋

 

  ▍豬肉泡菜鍋 ▍

韓式鍋物料理，泡菜鍋也是經典。

▼ 豬肉泡菜鍋，裡面有年糕&一些配菜

微辣的泡菜個人鍋，有附一碗白飯。泡菜比重不含糊，並沒有將泡菜煮到完全軟爛，有些吃到一點脆度，咬下去仍有感受到泡菜汁液在泡菜裡，我頗喜歡這樣的泡菜鍋煮法。

▼ 韓式豬肉烤肉麵(乾式)，我的最愛

 

  ▍韓式烤肉麵(豬肉/乾麵) ▍

若說至目前為止，我最愛的朝鮮味菜色，就是這道100多元的平價的韓式烤豬肉麵。

本款可選擇豬肉、牛肉或雞肉，也可挑乾麵或湯麵，我情衷豬肉乾麵。

▼ 有附一碗豆芽豆腐湯

份量超乎我的想像，多數女生一個人吃不完，真心覺得它太好吃，熟女硬把一大碗吞下肚，無比滿足。

雖說是乾麵，仍保有許多湯汁；食材很簡單，吃起來卻叫我驚豔；豬肉炒烤得好香，整體帶點微微甜度，大口滿足。

▼ 韓式安城拉麵
老闆，可以讓鍋子功成身退嗎？

 

  ▍韓式安城拉麵 ▍

有一次用餐，看到隔壁桌2個年輕人都點這道，所以之後我也點了這道嚐嚐！

韓式安城拉麵其實就是韓式泡麵。麵體是泡麵，配菜卻頗豐富，豬肉、海鮮、蛤蜊、蝦、青菜、雞蛋，能吃飽、味道平平的一道。

▼ 韓式烤肉飯：牛肉

 

  ▍韓式烤肉飯(牛肉) ▍

麵吃好幾道，來道飯料理吧！

牛肉端上桌，我有點嚇一跳，料還真不少，不知道吃得完嗎？

湯汁很多，可以拿來澆在飯上，牛肉處理得OK、不老，青菜較少的問題，可以藉由小菜來補充。吃過豬肉、牛肉，還是覺得韓式料理的豬肉表現較優。

▼ 炒年糕甜不辣

 

  ▍炒年糕甜不辣 ▍

熟女以前到韓國旅遊，看到好多路邊攤在賣辣炒年糕，這可是韓國民間的道地美食之一。

朝鮮味有單純的辣炒年糕，也有年糕、甜不辣的組合，所以我點綜合口味。

年糕為片狀、非塊狀、條狀，辣度我能接受，加上年糕、甜不辣都是原本我就喜愛的食物，這道菜讓我吃得超過癮。

▼ 西瓜蘇打水

適合聚會、家庭用餐也不會很傷荷包，甚至像熟女這樣的邊緣人去用餐，加上服務費，常花不到2張小朋友。重點是選擇小菜總是讓我好興奮，我只要想到一個人用餐也能有這麼多盤小菜，就覺得心情愉快。

食尚玩家介紹過的朝鮮味韓國料理南投店，料理的美味與CP值爆錶，凌駕在年久未修的裝潢和鍋具上，看在美味、CP值與小菜豐富的份上，熟女還是很推薦它喲！

  朝鮮味韓國料理南投店   

地址：南投縣南投市中山街35號 (近家樂福)
電話：049-222 2200
營業時間：11:30～14:30、17:30～21:30
收取10%服務費

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每個人對食物的喜好有所不同，
以上用餐飲食分享，
乃反映用餐當時的環境與條件，
純屬個人心得與感受。

用餐條件、價格、菜單、優惠、營業時間、休息日，
店家可能會調整，
建議行前至店家官網、臉書或IG、或電話確認。

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