熟女來到南投上班2年多，中午都吃公司素食便當，晚餐總是會比較慎重一些，吃點自己喜歡的食物。
我認為食物是探索一個地方的重要線索來源，想瞭解這個地方民風，怎能錯過在地人推薦的美食？嘻！
南投市、員林、草屯、中寮、名間的美食，熟女的訊息來源多半不是靠網路，而是直接詢問同事，他們可是在地居民的代表，絕對比網路資訊更靠譜。
【劉佳味健康滷味】是同事推薦的。同事說，帶外地朋友，會去吃橋頭肉圓，因為人氣佳、名氣大。他們自己還會去橋頭肉圓旁邊隔幾間的騎樓下滷味攤，買些滷味回家聊天、續攤，推薦我一定要去吃看看。
▼ 滷味有壓克力蓋子，防灰塵
點餐時直接向老闆說，並由老闆夾取
網路上關於劉佳味健康滷味的訊息很少，熟女我依舊親身造訪，因為我相信在地資深鄉民的推薦最忠實。
劉佳味健康滷味，我已經去買過4次，真心認為很合我的味口，所以要將這份美味的記憶記錄下來。
每日營業時間不長，只有5小時。因為賣的是冷食的滷味，客人點好的食材切一切、加酸菜，依客人需求加醬料，打包即可，就算前面已有幾位客人，幾乎不用怎麼等，很快能拿到自己的滷味。
劉佳味健康滷味，以純中藥滷製，沒有人工防腐劑、色素。
價目表標示非常清楚，只有蘿蔔、高麗菜、杏鮑菇之蔬菜類為時價，依市場價格波動。
熟女實際品嚐，第一個注意的是味精是否有添加，因為真的很討厭吃完口乾舌燥的不舒服感，中藥的甘草我可接受，但量也不要太多。
劉佳味健康滷味的味道適中，不死鹹、不油膩，不用一直配水喝，所以可以一邊看電視、聊天，一邊吃滷味，甚至當晚餐吃也很OK。
推薦幾款我覺得好吃或特別的 劉佳味健康滷味。
▼ 芋粿
芋粿，本身比較偏甜，意外地在整盤綜合滷味中，起了提味的功效。
吃第一口時覺得：這芋粿是台南來的。後來發現它的角色是為了和其他滷味混搭，吃一口芋粿，再吃其他滷味，突顯各自的風味。
▼ 紅蘿蔔
紅蘿蔔，看熟女的照片，這幾次的享用經驗，只要看到萬滷叢中一點紅，一定欽點這條紅。天然的蔬菜甜味，被鎖在蘿蔔裡，外層的中藥滷香不混淆，我超愛它。
▼ 白蘿蔔、高麗菜
高麗菜，劉佳味健康滷味選的高麗菜，品種挑得不錯，莖&纖維不粗，全部均易咀嚼，買滷味建議搭配蔬菜，相得益彰呀！
▼ 百頁豆腐
▼ 豆干丁
豆干丁，和其他黑豆干、小豆干、豆包……等豆製品相較，私心覺得還是小豆干最涮嘴，小小豆干每一面都有滷香味。
▼ 豆包
▼ 甜不辣
甜不辣，深得我心，我都把它當滷味盤裡的主菜，能帶來飽足感。
▼ 鴨頭
▼ 鴨舌
鴨翅膀、脆腸，是雞鴨家族中，我個人吃過覺得最好吃的。鴨頭、鴨脖、雞腳、鴨舌、豬肝這些我都試過，鴨翅膀的肉質較其它部位具彈性，啃起來過癮。
▼ 鴨翅膀、脆腸
▼ 脆腸
脆腸處理得乾淨，我個人覺得價格也不貴，吃起來帶脆的口感，在眾多滷味中獨樹一格。
劉佳味健康滷味，號稱是南投第一家不加熱的滷味，雖然沒有看到網友熱烈推薦，但每次去購買時，想拍一張淨空的攤位照片，都沒等不到，一直會有鄉親來購買呀！
熟女經由2位同事的推薦，也親自買過4次，是我願意持續品嚐的南投不加熱滷味。店家本身也沒有大肆宣傳，鄉親們數十年來默默地支持至今，熟女也樂意推薦給網友。
每個人對食物的喜好有所不同，
以上用餐飲食分享，
乃反映用餐當時的環境與條件，
純屬個人心得與感受。
用餐條件、價格、菜單、優惠、營業時間、休息日，
店家可能會調整，
建議行前至店家官網、臉書或IG、或電話確認。
【劉佳味健康滷味】
地址：南投縣南投市三和三路39號
(近家樂福、公車總站)
電話：0910 228 845
營業時間：16:30～21:30
公休日：週六、日
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