資深熟女的逆齡生活

台北東區堪稱手搖飲的一級戰區，好多間手搖飲旗鑑店或總店設立此區，而且近年飲品市場連不少藝人、網紅也踏入搶分一杯羹，沒有創新口味推陳出新，或踏穩招牌口味，或講究食材安全與鮮度，要在競爭激列的飲品市場找出自己的路，可不是那麼容易哦！

「鶴茶樓：鶴頂紅茶商店」就是一間立足台北東區的手搖飲店，品牌方向明確，穩穩地走出自己的獨特風格。

「鶴茶樓：鶴頂紅茶商店」忠孝復興店於今年109年3月29日正式開幕。店內無附座位區，為外帶模式，但在櫃檯區之外有足夠的空間可等候，不必站在騎樓下和往來行人擦肩。

店面裝潢上半部以墨綠色調為主；下半部與櫃檯為較深褐的原木色。工作區木門的玻璃貼著〝信心商店、良心入茶〞，為醒目的金黃銅色；飲品價目表、甜度冰度標示及茶品說明，均以黃銅鑲邊；點餐口旁的復古手搖式電話、檯燈、沙漏、放大鏡、零錢盤……均包含復古黃銅材質；加上 耳邊傳來店家播放的黑膠經典老歌，就像茶品經過時間的深度發酵，很有質感的懷舊味道。

熟女站在騎樓旁等餐時，看到階梯鑲了3個字〝喝茶嘍〞，左右還有各一付張嘴的牙齒和舌頭，因為也是鑲黃銅，一時之間以為是牙醫廣告，哈！後來熟女才想到：喝茶嘍=鶴茶樓，真的很有意思！

既然召喚大家〝喝茶嘍〞，那也忠實地反映「鶴茶樓：鶴頂紅茶商店」是一家以單純茶品為主的手搖飲，在櫃檯下方可看到陣列擺放的茶罐。「鶴茶樓」主打紅茶及衍生的調製茶飲，例如鶴頂紅茶、綺夢紅茶、舶來紅茶……等，也有單賣茶罐裝的茶葉，以及綠茶、烏龍茶、金萱茶等。

熟女喝紅茶，最怕不舒服的澀味，而「鶴茶樓：鶴頂紅茶商店 」的單純茶品喝起來很順口，吞嚥後可感受到口腔殘留的茶香味，用舌輕舔齒頰，不會有澀澀的感覺，頗為耐喝。

以店內招牌單純茶品加以調配、混搭，再加上其他配料，做出多款飲品，在純粹的茶品之外，提供顧客多元選擇，也很值得品嘗看看。另外針對特色水果製成水果茶，例如近期兩款甘露一推出，臉書、IG不時看到打卡的踪影，很受歡迎哦！

～草莓甘露～

鶴茶樓於8月底推出新品〝鶴頂‧草莓甘露〞，以每杯17顆新鮮草莓打造夢幻手搖飲，掀起打卡熱潮。

熟女特別利用上班中午休息時間去朝聖，開賣第一天不到中午12點就賣完，第二天再接再厲才買到一杯。

本款〝草莓甘露〞使用台灣本地生產的草莓，以高科技冷凍保存技術，在非產季時節也有機會嘗到一顆顆的草莓。

當然這杯草莓甘露少不了鶴茶樓的招牌紅茶。底層為鶴頂紅茶製成的茶凍，杯壁可看到切半的草莓剖面，葡萄柚果粒、椰奶、草莓果肉壯大聲勢，再以鶴頂紅茶貫穿整個場面，最後壓軸為略為攪碎的草莓果肉，豪放地舖滿整杯飲品的最上層，並形成一座小尖山。

不論從側面或上層觀看這杯草莓甘露，誘人的粉紅色調、如紅寶石般耀眼的大紅草莓、黑磚般的紅茶凍，色層分明又好看。

實地品嚐，淡雅的果香、茶香交織，固態的口感多於液態，最後會非常有飽足感，是一杯讓人心滿意足的飲品。

～楊枝甘露～

〝楊枝甘露〞為鶴茶樓於5月開賣的夏季飲品，夏天擁有芒果最對味了！

與草莓甘露同樣使用招牌鶴頂紅茶製成的茶凍&鶴頂紅茶，葡萄柚果粒與椰奶增加口感與風味，新鮮芒果果肉擔任靈魂角色。

鶴茶樓的甘露內容物濃郁，卻又調製得十分清爽而美味，如甘露之感。芒果不會有纖維割舌頭的不舒適，又有半固體狀的咀嚼感，延長整杯品味的時間。

鶴頂與超級兩款楊枝甘露的差別在於，超級楊枝甘露多了芒果冰淇淋，口感更豐富，拍照的視覺效果更佳。而不論是草莓或楊枝甘露，兩款的甜度、冰量都是固定的，亦以700ml大杯裝為主。

兩款草莓甘露、楊枝甘露受水果保存與數量的限制 (另有推出過荔枝與葡萄甘露)，想品嚐可別三心兩意，食材賣完就只能暫時拜拜，何時再見不知。

只要想到17顆草莓精華盛裝滿滿的一杯，那夢幻般的畫面總是能讓人會心一笑。

    鶴茶樓 忠孝復興店     
02-2776-1101
台北市大安區大安路一段21號
該街道為北向的單行道，門口附近有機車格
捷運板南線忠孝復興站4號出口步行約5分鐘
或地下街14號出口
 

鶴茶樓 宜蘭羅東店
03-9610013
宜蘭縣羅東鎮成功街150巷2號一樓

官網 https://hechaloutea.com.tw/

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