資深熟女的逆齡生活

熟女家三代同堂，每天早晨為了方便，有時吐司、麵包、包子……等現成食品，或者冷凍包的葱油餅、蛋餅煎一下，外加一顆水煮蛋，就是每天的第一餐。

市售的麵包價位差異很大，職人手作的窯烤麵包，一顆200元，我也買過幾次，不過不太能常買，畢竟荷包有限嘛！

但便宜的麵包我又很不放心，人造奶油、劣質麵粉、劣質食用油……等食安議題，讓人心驚驚，尤其家有幼兒園小朋友，熟女阿嬤我可是小朋友的食安捍衛者！

▼ 家樂福自製烘焙
(照片中的價格為拍照時的價位，敬請以賣場實際標價為主)

 ▎100%無添加標章 ▎

熟女台北上班地點附近，正好有家樂福超市，自從發現家樂福自製烘焙無添加麵包系列，看到天然無添加這幾個字，又看了賣場的說明，還用手機查了資料，買了一些回家，結果發現找到價格實惠、無添加有害成份的吐司、麵包囉！

原來無添加麵包系列，為家樂福2019年11月正式取得Anti Additive Associations(無添加發展促進會)的無添加驗證。

▼ 紅色姆指所指的藍色圓標誌，即為無添加標誌，
看到此藍色圓形標誌，可安心購買
(照片中的價格為拍照時的價位，敬請以賣場實際標價為正確)

 

這個「A.A.無添加驗證標章」，代表每項原料均通過審核，無添加物並經過驗證，目前家樂福通過驗證的麵包吐司，均在賣場架上楚標示出，讓我們消費者能挑選到安心的食品。

▼ 家樂福自製烘焙

 ▎早餐推薦 家樂福自製烘焙 ▎

很多朋友可能和熟女我一樣，會擔心100%無添加的麵包，會不會變得不好吃呀？

我第一次買的時候，確實有此疑慮，所以先買了2款來吃看看。

我和幼兒園的小阿孫各吃了一個。阿嬤問阿孫：以後要不要再買這麵包來吃？4歲的阿孫說：還要吃。可見得通過了孫嬤2人組的考驗啦！

▼ 家樂福自製烘焙，台式傳統系列，自小到大都吃不膩呀！

國人傳統麵包口味，例如紅豆、波蘿、奶酥、卡士達、青葱……等麵包，餡料、麵包體的比例適當，不會互搶風采、能相得益彰。

▼ 家樂福自製烘焙：紅豆麵包，餡料頗多唷

▼ 古早味三顆葱麵包，青葱很多唷！

▼ 奶酥麵包

畢竟是吃麵包，我認為不是吃內餡，一定要有麵包的香味與口感，搭配適當的餡料，這點家樂福麵包掌握得很不錯。

▼ 紅豆麵包；葡萄蘭姆小餐包

 ▎麵包食譜、下午茶推薦 ▎

早餐推薦家樂福自有品牌麵包，來看看熟女簡單的麵包吃法、早餐食譜，也是野餐推薦的主食DIY唷！

▼ 綜合堅果麵包、葡萄蘭姆小餐包

▼ 檸檬伯爵牛奶麵包

假日免不了多睡一會兒，早午餐一起吃是常事，這時建議不要單吃麵包吐司，最好多點變化，讓你的早餐營養更豐富。

▼ 我最愛的 酒釀桂圓核桃麵包

▼ 可切作5~8片

家樂福自製烘焙的 酒釀桂圓核桃麵包，是我最常拿來做早餐食譜的一款麵包。一條可以切成5~8片左右，單吃剛開始覺得有點乾乾的感覺，但愈嚼愈香，最後是酒釀桂圓與麵粉天然香味共同激盪，迷人的味道呀！核桃則增加了口感。

▼ 用酒釀桂圓核桃麵包，加點生菜沙拉、水煮蛋或水果，
就是營養又健康的一餐

 

簡單的生菜沙拉、水煮蛋、一把堅果或水果，加上切片的酒釀桂圓核桃麵包。將！將！看起來像不像外面店家賣的早午餐，稍微擺盤就很美，最主要是麵包本身美味又健康。

▼ 我喜歡再撒上一小把堅果，好豐盛的早午餐

▼ 以麵包為主食，有了蔬菜、水果，健康又有飽足感

有時我會用保鮮盒裝好，帶去公司當午餐，當然也是野餐推薦、下午茶推薦的菜單唷！

▼ 搭長途火車時，我帶一份好吃的 檸檬伯爵牛奶麵包

▼ 檸檬伯爵牛奶麵包，濕軟、微酸，超好吃

麵包吃法真的很多樣，餡料包在正中間的，建議單吃，配咖啡、熱茶或水果茶，就是一份美味的餐點。沒有饀料或饀料均勻混入麵包裡，不妨拿來做麵包食譜，倍增生活樂趣。

▼ 山形白吐司 / 半條

 

山形白吐司，也是我家最常買的家樂福自製烘焙，適度的柔軟口感，小朋友也喜歡。

▼ 我家喜歡在 家樂福山形白吐司上，抺厚厚的黑芝麻醬

 

我和老公都當阿嬤阿公了，我們非常喜歡將黑芝麻醬抺在白吐司上，輕鬆補充醫生推薦我們食用的芝麻，而且香氣十足，是我們家的早餐推薦。

白吐司做三明治也是絕配，隨便夾個肉片、起司或果醬，小朋友都買單。

▼ 家樂福自製烘焙
(照片中的價格為拍照時的價位，敬請以賣場實際標價為正確)

家樂福的天然無添加系列麵包，多款採用紐西蘭進口的安佳奶油、義大利橄欖油&新鮮酵母，不添加改良劑，雖然做出一個麵包的時間拉長了，但這就是堅持

食安更是每位家長們重視的環節，家樂福自製烘焙麵包，吃得到麵包原有的風味，能吃到健康又美味的烘焙食品，更是推薦給大家的理由。

每個人對食物的喜好有所不同，
以上用餐飲食分享，
乃反映用餐當時的環境與條件，
純屬個人心得與感受。

用餐條件、價格、菜單、優惠、營業時間、休息日，
店家可能會調整，
建議行前至店家官網、臉書或IG、或電話確認。

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