如果在網路上查詢苗栗卓蘭「自然風情」，應該能看到不少人有關用餐的經驗或評價吧！「自然風情」是一間非常注重餐飲的民宿，甚至餐飲的名氣大過民宿。這倒是很容易理解的，畢竟房間數量有限，曾入住過的人數總是會少於來此用餐的人數嘛！當我們喜好一間店的美食，是會多次滿足味蕾，呵！
來到「自然風情」，一定要來品嚐一番。這裏有午餐、下午茶和晚餐，早餐則是為住宿客人準備的。若是像熟女小梅子有住宿的話，會附加中式早餐，和一份晚餐。不過我們把晚餐改成第二天的中餐，因為妹妹一家人要晚上十點才會到抵達，民宿主動告訴我們可以改成次日中餐，真的很貼心。
£¤ 自然風情民宿，早餐
先來看住宿附的早餐。
由於「自然風情」的住房僅有獨棟「白暮屋」，外加三間觀景套房，享用早餐的人數有限，所以目前不採用自助餐方式，而是以中式素食套餐為主。
早餐提供時間從9點開始。熟女因平時每天睡眠時間僅5個小時，讓自己多睡了一會兒，到8點半才起床，完全是配合早餐的時間呀！哈！像媽媽、大妹一家人早就起床，跑出去逛了一圈。
7個人準時9點到餐廳，服務人員為我們準備了二套餐食，方便大家夾取食物。主食是稀飯，煮得夠透又不會太稀爛，真的不錯；菜色則有醬瓜、菜脯炒蛋、高麗菜、海帶酸菜筍絲及土豆麵筋，吃不夠可以續盤哦！
最精采的中餐來了。因為我們有7個人，熟女請大家不要點相同的餐食，這樣我們可以看到、吃到不同的菜色，也是非常有樂趣。在等待上餐之前，先各來一球冰淇淋吧！
熟女不太能吃冰的東西，因為其他人都說很好吃，我也忍不住拿小湯匙挖了起來。冰淇淋的顏色自然又漂亮，很能引起食慾，一球50元、二球80元、三球100元，大家一起點來嚐鮮，算起來並不貴呀！ 冰淇淋口味有葡萄香檳、芋頭、草莓果肉、草香、牛奶及巧克力脆酥，我品嚐到好幾種口味哩！
「自然風情」的中、晩餐以套餐為主，價位有480、580、680元三種，有住宿者附的套餐是480元，可以補差額點其他價位的餐食。每個套餐除主餐不同外，附餐都差不多，680元套餐另附餐前紅酒；而素食和葷食的附餐大致相同，主要是素食會去蒜、去肉，而且每一種價位都有素食，所以素食的朋友來裏也能享用到不同餐食。
熟女先介紹附餐、飲料和甜點。
£ 餐前紅酒～
我們有二個人點680元套餐，所以有兩杯紅酒。紅酒的顏色很漂亮吧！味道十分適合女生飲用，熟女獨享了一杯。服務人員說，紅酒是店家配方製酒，也可以買二瓶裝的伴手禮回去，價格也不貴。
£ 葷食前菜：北海道醃薰魚
¤ 素食前菜
£ 前菜～
葷食的前菜是北海道煙薰魚；素食的是素鮑食，出乎我意外地口感清爽。
£ 素食麵包：烤酥皮
¤ 葷食麵包：烤蒜味
£ 麵包～
葷食的麵包是長柱狀的蒜味烤麵包；素食的麵包乍看之下以為是燒餅，但其實是烤酥皮餅。
£ 南瓜濃湯：素
¤ 葷
¤ 酥皮麵包沾濃湯吃
£ 濃湯～
葷素的濃湯都是南瓜湯，差別在配料。葷食是切得像小骰子的吐司加碎肉，並添了胡椒；而素食則為吐司加杏仁片。
濃湯可以和麵包配著吃。濃湯的風味相當濃郁，建議先慢慢地喝掉大半的湯，剩下一點點時，撕下麵包，用麵包沾著濃湯吃，這樣濃湯完全不浪費，又多了一種吃法。
£ 素食橙汁沙拉
¤ 葷食蔬果沙拉
£ 蔬果沙拉～
葷素的沙拉內容都一樣，只有調味不同。葷食的調味顏色較深，有好多種配料在裏頭；而素食是以柳橙汁為調味，第一口讓我以為是百香果，到第二口確認是柳橙調製的，這種果香與微微的天然酸味，實在太適合夏天了。
£ 飲品～
有冷熱紅茶、冷熱咖啡、果醋、果汁。果醋算是特別的，但我們竟然沒人點，哈！其實是家裏的冰箱有好多果醋，大概三個月吃不完，所以小朋友點了冰紅茶，大人點的都是咖啡與果汁。
£ 甜點～
這一天的甜點是自製的黑糖凍，「自然風情」還有另一款自製的脆梅凍，喜歡可以買回家嚐嚐。黑糖凍上面加了奶油與香料葉子（葉子名稱熟女忘了），都可以吃下去的哦！黑糖冰口味也很不錯，只有一個小小缺點，黑糖凍擺在小盤子裏比較滑，要稍微用點技巧，才能用小湯匙舀起黑糖凍，呵！
主餐上場囉！
熟女因適逢一年的重要修行功課「祖師禪半月齋」，這一天安排吃素；媽媽已經吃素十幾年了，大妹的兒子想吃焗烤麵，所以我們點了三份素食，四份葷食。素食先上場！
£ 法式碳燒野菇蔬食總匯～
680元的全素素食套餐，是熟女點的。我點餐的原則是，盡量嚐試沒吃過的，所以我點了這道最貴的素食，至少名字有〝法國〞兩個字，用美食環遊世界嘛！
如果以〝美味〞來講，我對這道菜的期望值太高了一點，其實它並沒有很合我的味口，我覺得它味道太清淡了；不過以〝養生、美容〞來說，食材很新鮮，菜色的組合對身體非常健康，而且吃了幫助皮膚保持水嫰的說。
過沒多久，我已經知道自己為什麼覺得這道最貴的餐，口味有點平淡。那都是因為其他人點的餐，看起來好好吃，有的香得不得了，然後他們一直說好吃好吃，害我只能怪自己為什麼不早點做完「祖師禪半月齋」的功課，要等到時間快結束了才趕著做完。嗚！明年我一定改進。
£ 野菇風味五穀燉飯～
580元的全素素食套餐，這道是媽媽點的。
本餐重點的有機五穀飯看起來還好，但其實裏面加了鮮香菇，並佐以法國松露醬汁，是一道很歐風的素食餐。
£ 奶香焗烤蔬菜千層麵～
480元的奶素套餐，大妹的兒子洋洋點的。這道焗烤千層麵，在洋洋挖了幾口後，他媽媽挖了一口來吃，大叫〝大家快來吃〞，眾人的湯匙齊下，可憐洋洋點的千層麵有大半都被別人挖走，因為真的比想像中還棒。
以一層一層的麵皮，夾著蔬菜和菌菇去焗烤；帶著濃濃的奶香，卻又滑順爽嫰。有小朋友的網友可以點這道哦！
£ 炙烤德國香脆豬腳～
680元的套餐，妹妹點的。因為是第一道送上來的菜，加上那塊豬腳真的好大一塊，我們的目光全都聚在粗粗的腿肉上。
我拍好完整的照片後，妹妹用刀子切下第一刀，大家都差點停止呼吸了，要不是我這天吃素，我應該會瓜分一大半的。
以輕鬆無比的力道，輕畫一刀，豬腳毫無抵抗力地任人窺視牠的內在，不過我想牠應該帶著驕傲就義的。看看那得酥脆的豬皮，裏面的腿肉還清楚地得到封存完好的肉汁，好〝動人〞的腿肉呀！就算有些害怕過多脂肪，炙烤過的豬腳皮已去掉大半油脂，至少看在豐富膠質的份上，女生們請大口吃下去吧！
£ 雪花沙朗牛排～
580元的套餐，大妹點的七分熟牛排。熟女轉述大妹的感言：「嗯！又軟又嫰又香，比鬥XX的牛排好吃很多。」請恕大妹的辭藻有限，我只能這樣原封不動地轉述，呵！呵！
哦！對了！她也有說到，這雪花牛即使是帶筋的部位，也烹調地十分入味好吃。
£ 燒烤檸檬鯖花魚飯～
480元的套餐。若以餐食的〝色〞來說，這道主菜的魚實在不起眼，看起來根本不會覺得它會好吃，結果這一行人最為好評的，竟然是看起來最其貌不揚的一道。呵！
這道鯖花魚飯是妹夫點的，他一直說好吃好吃，其他能吃葷的人也分一點來品嚐，大家都說讚。
以250度的溫度乾烤日本進口的鯖魚，將魚肉表面烤得略酥，仍帶著光澤而不起皺，魚肉保持原有肉汁，又很下飯，是裏面CP值最高的一道餐。
£ 蜜汁烤豬棒腿飯～
480元的套餐，是大妹剛升國一的女兒喵喵點的。這道菜因為幾乎都是同一人吃完，其他大人沒幫忙吃，所以熟女也不知實際的風味如何，呵！反正整盤被吃光光！
帶骨的豬腱肉，以特調的紅酒醃漬過，加上烤肉醬去燒烤，白米則是有機米。
£¤ 晩上的自然風情
～「自然風情」～
（網址連結請點擊上行）
風箏餐飲：精緻套餐‧下午茶系列
營業時間：10～19點
例假日：9點半～19點
假日訂位：預約時間到後，現場座位保留10分鐘
渡假民宿：白暮屋‧景觀套房
野外露營、烤肉區，戶外泡茶涼亭，童趣及休憩區
會場租用地：公司尾牙餐會‧中式宴席／家庭聚會‧春酒茶會‧公司生日聚餐‧婚宴‧社區聯誼餐會‧聖誕party‧生日party‧畢業餐會‧開幕剪綵酒會‧新品發表記者會‧活動典禮‧園遊會規劃
青青大草原：風箏、飛盤、滑草、滾球……活動。
交通資訊～
苗栗縣卓蘭西坪里西坪134之7號（苗52線約7公里處，近三義鯉魚潭水庫）
衛星定位：N24°19'57'‧E120°46'56'
開車詳細路線請見自然風情官網。
大眾運輸請搭乘台鐵至台中后里站下車，轉搭計程車(約15分鐘)。
熟女小梅子的留言版：
版主參加〝超級讚尤美旅遊網部落客活動〞，獲得住宿票券獎項。
尤美旅遊網～
£ 餐廳大門前的金剛鸚鵡：Q寶
£ 上餐廳的二樓參觀
¤ 這是一間會議或聯誼室
£¤ 二樓會議室有展出小朋友畫作，
是在自然風情的寫真哦！
£¤ 餐廳一樓的洗手間
熟女的「卓蘭．自然風情」系列～
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