春來．賞花〜柚見花香,八里觀音山西龍巖柚子花開－資深熟女的逆齡生活

熟女小梅子於3月31日參加「新北市農業局」舉辦的季節限定「文旦柚花」套裝行程，由雄獅旅行社協辦，以超低的499元價格，專車、專人導覽、附餐盒，民眾可以到私人果園賞柚子花，體驗柚香手工皂DIY，參觀八里的「西龍巖、八里渡船頭、十三行博物館、觀音山林梢步道」，是一趟極具植物生態、手作趣味與文化套裝一日遊。

呵！住在新竹的熟女小梅子，是在網路新聞看到這個活動，只有3月下旬〜4月3日少少梯次，我在一個小時內完成報名。果然，僅能以中型巴士為交通的這個季節限定、超優惠行程，幾個梯次在一天內就額滿，很多人排著等候補。呵！大家都很〝識貨〞哩！

大家都知道，柚子結果成熟的季節在中秋節前後，吃柚子、嚐月餅、賞月圓。但柚子花長什麼樣子？在哪個季節開花？開什麼顏色的花朵？瞭解的人應該很有限吧！呵！熟女小梅子就是那有限者之外的不知者。

八里，觀音山．西龍巖
£　新廟
¤　舊廟


八里，觀音山．西龍巖
¤ 新廟．£ 舊廟

呵！搶到了這個「新北市農業局」舉辦的〈柚見花香：八里一日遊〉，母女三人準時到台北火車站集合，發了點心餐盒後，中巴往新北縣八里觀音山出發。

早上的行程在觀音山，參訪建於同治二年的「西龍巖」。「西龍巖」有新舊二座併排的廟宇，大廟是新建的寺廟；原來的小廟但見歲月風霜，卻也古樸莊嚴。

我們在新廟的活動室做〝柚子花造型香皂DIY〞，有專人介紹八里的柚子產業，及製作柚花香皂的流程。

£¤ 柚子花解析
大家知道未來的柚子在哪裏呢？
呵！下圖最下方被拔掉花辦的柚花，中間的 "那塊肉"，會長成柚子哦！
上圖最右邊的小圖亦同

原來除了大家熟知的台南麻豆柚，新北市的文旦也愈來愈具規模，八里、新店、淡水、五股、林口等地都有種植，尤其是八里的產區最大。主要是觀音山面向淡水河的坡地容易排水，原來種竹筍的農民已有許多人改種柚子，因為種柚子可以不必像種竹筍那樣辛苦，收成也較好。

目前市上的評價，仍以台南柚子較佳，原因在於柚子樹約當30年以上的結果狀況最佳，台南多已是老柚，而八里的柚子樹還未達老柚的年齡，還得等上一些日子，才有機會和台南文旦柚齊名。

不過八里的柚子還是很好吃的，除了每月中秋節左右會舉辦柚子節，農會平時也在推廣柚子產品生活化、豐富化，各式吃的、用的不必說，包括我們這天體驗的〝柚子花造型香皂DIY〞，也是柚子產品的一種哦！（柚子花香皂DIY過程，以照片說明）

£¤ 八柚子花造型香皂手作，
材料：一些柚子花／能隔水加熱的器具／量杯


材料：£皂基／¤香皂模型


¤ 每個模型留至少一朵花，每朵花插一根牙籤
£　拔下其他的柚子花的花瓣，丟入量杯中

¤ 很快地將花瓣拔完


£透明皂基用刀子隨意切片或切碎，丟入裝有花瓣的量杯
¤　隔水加熱，中途慢慢攪拌，直至皂基都熔化成液狀


£取一杯子加七分滿的自來水，將香皂模型放在杯子上
（杯子加水是為了待會兒加速液態皂基凝固）
¤　在溶化了的液態皂基裏，用筷子夾出花瓣


£如果溶化了的皂基有很多泡泡的話，噴些酒精，泡泡馬上消失
¤　將液態皂基倒入模型中


£¤ 將插了牙籤的柚子花放入皂基中，
因為柚子花會浮起來，要用手固定其位置，
本階段要有些耐心，不要亂動
時光好像停止啦！哈！

¤ 亂動的結果，像左邊那樣變皺皺的，
直至花朵被凝固在皂基中，手放開也不會浮起或東倒西歪，就可放開，
右邊紅色模型，夾著筷子，是後來發現的技巧，哈！

£切下一片保鮮膜
¤　待皂基完全凝固後，取下香皂


£吔！我們的成品：柚子花造型香皂　
¤　用保鮮膜包好，就可以帶回家囉！