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家裡以前多半喝鮮乳,不過自從我到南投上班後,每週固定在中部工作時間不固定,鮮乳保存期較短,不好拿捏購買的份量,故增加即沖即溶的奶粉。

看到市面上好多熟悉的品牌,又有全脂、低脂、加鈣……等不同訴求,最後我挑選全脂奶粉品牌:桂格嚴選醇濃全脂奶粉,當然是有原因的啦!


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因為我會自己打奶泡、煮奶茶,讓咖啡、茶飲多變化,心情也會跟著愉悅。全脂奶粉好處之一,就是製作飲品效果極佳,後面會有我利用全脂奶粉料理,飲品有多款的分享唷!


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 ▍全脂奶粉挑選重點

我認為全脂奶粉挑選重點,醇濃美味是首要,好喝才會養成習慣,才會一直喝下去呀!


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美味奶粉推薦桂格嚴選醇濃全脂奶粉,沖泡容易,冷溫水都沒問題,喝起來滑順、香濃,比起鮮奶應用在飲料、甜點上,味道更加香醇。


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全脂奶粉熱量,我個人覺得還OK,全脂奶粉推薦、全脂奶粉選擇,桂格嚴選醇濃全脂奶粉,真的不錯哦!


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再來是乳源。熟女到過紐西蘭旅遊,知道當地的土地、水源、青草最適合牛隻,100%紐西蘭純淨乳源,雙重嚴選,讓我信心大增。


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最後是附加的營養或功效。桂格嚴選醇濃全脂奶粉,添加無特殊風味的LactoSpore ®耐熱型益生菌,幫助打底好體質,喝牛奶同時補充益生菌,很不賴!


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 ▍好沖泡的全脂奶粉 ▍

全脂奶粉怎麼泡、全脂奶粉沖泡比例,圓鐵罐上有標示奶粉沖泡方式,當然也可以因應自己的濃淡喜好而變化。


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順道一提,桂格嚴選醇濃全脂奶粉為響應環保,並沒有隨罐附上量匙。熟女家有2位小朋友,量匙多到不行,都拿去回收,我個人很認同桂格的作法。

使用家中現有的湯匙即可,桂格網站附有清楚的各式湯匙沖泡匙數,請參考網站


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桂格嚴選醇濃全脂奶粉除了常見的罐裝,還有外出方便攜帶的小包裝,帶長輩、學童出遊時特別好用。


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以下是熟女我使用桂格嚴選醇濃全脂奶粉,輕鬆做出的飲料、甜品、餐點DIY


▼ 奶粉也可以打出漂亮的奶泡,
咖啡拿鐵好好喝!

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 ▍拿鐵

每天都會來上一杯咖啡的我,假日在家時,常會手動打奶泡。桂格嚴選醇濃全脂奶粉比一般鮮奶更好打成奶泡哦!讓我好驚喜。


▼ 用桂格全脂奶粉,奶泡DIY 
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先沖泡適量的桂格嚴選醇濃全脂奶粉,冷熱均可,泡濃一點無妨。直接倒入奶泡杯裡,手動奶泡杯約按50次即可。


▼ 看吧!粉奶打出的奶泡,看起來很專業
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我是手動打奶泡,也能將奶粉的奶泡打得很濃密,再倒在咖啡上,完美的拿鐵咖啡一下就完成。加了奶粉的拿鐵,喝起來好香濃,超有成就感。


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 ▍奶茶

奶茶作法更簡單。先將茶包泡開,如果泡茶葉,建議用市售的茶包袋裝好,約煮個3分鐘即可。再將沖泡好的奶粉倒入茶水中,攪拌、完成。


▼ 牛奶仙草凍
奶茶、水果牛奶麥片

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也可以比照上面做拿鐵的方式,將奶泡倒入茶水。


 

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如果不方便煮茶葉,例如在辧公室,直接用茶包即可。茶包泡個3分鐘,倒入沖泡好的奶粉,完成。以桂格全脂奶粉泡出來的奶茶,奶香味濃厚,可以試試唷!


▼ 水果牛奶麥片
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 ▍水果牛奶燕麥片 ▍

簡單、營養又方便的早餐,就是麥片類,加溫熱水或牛奶就OK,大小朋友都適合。我們利用家中現有的食材,讓仙度瑞拉變灰姑娘。


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桂格嚴選醇濃全脂奶粉適量泡開,倒入桂格大燕麥,再將家中現有的水果,切小片或小丁,全部都加在一起。


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例如我切了一片蘋果、半根香蕉、一個蛋糕上的櫻桃。喝起來,每口都有一點點的蘋果酸,加上香蕉和奶粉的香甜,連我這位大人也超愛。


▼ 牛奶仙草凍
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 ▍牛奶仙草凍 ▍

我懶得揉麵糰做甜點,輕鬆DIY是我料理的訴求,只要多加利用超市、市場半成品食材或成品,再稍微料理一下,每個人都是料理達人,呵!

 

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我直接買現成的仙草凍,用刀子隨意亂畫,即可切成小塊。倒入沖泡好的桂格嚴選醇濃全脂奶粉,牛奶仙草凍完成,冰涼後再食用更好喝!


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 ▍鬆餅 ▍

鬆餅當早餐、點心很速配,加上鮮奶油、蜂蜜或糖漿,更添風味,小朋友也很喜歡。


▼ 自製鬆餅一點也不難,
材料:超市有賣的鬆餅粉、雞蛋、桂格全脂奶粉

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到超市買調好的鬆餅粉,依包裝上的製作比例,加入泡好的奶粉,想濃一點就多加個1湯匙吧!鬆餅粉、牛奶2顆雞蛋,用果汁機打個10秒鐘,就可以用平底鍋煎鬆餅。


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只要用市售的鬆餅粉,就能輕鬆做出美味點心,加入全脂奶粉更有奶香味唷!


▼ 奶粉、泡麵的結合
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▍牛奶海鮮泡麵 ▍

非常適合獨居者或晚上突然肚子餓,奶粉可以讓你的泡麵瞬間華麗大變身。

適合加入牛奶湯底的泡麵,我個人試過,以海鮮類、辣味、咖哩味的泡麵最好喝。


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鍋中加入沖泡後的奶粉,奶粉的濃淡視自己的喜好,水的份量須淹過泡麵。牛奶煮開後,加入泡麵,再煮一會兒即可熄火。

泡麵附的調味包,如果有乾燥的蔬菜,建議要煮一下,其他可熄火後再倒入。調味料粉倒約2/3包即可,否則水要加多一些,才不會太濃。


▼ 用桂格全脂奶粉,輕鬆做出豐富又營養的早餐、點心
小朋友都愛吃

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桂格嚴選醇濃全脂奶粉好嗎?奶粉推薦熟悉的大廠牌桂格,單一純淨乳源好安心,而且味道香醇又好喝。


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桂格嚴選醇濃全脂奶粉加入家庭的行列,各大通路熱賣中。熟女阿嬤、阿公至4歲的小阿孫,祖孫三代,早餐或點心時刻,輕鬆沖泡出香醇好喝的牛奶,一起享受美好的時光。


 

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桂格嚴選醇濃全脂奶粉

商品介紹 https://bit.ly/3zdG18Z

賣場資訊 https://bit.ly/3QPcB7R

 

 

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    小梅子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()